2019年08月25日 (更新 2024年11月21日)

夏の終わりのおつまみ5選♪

夏の終わりに、、、
暑い日のビールが美味しい!!メニューをご紹介します!
心置きなく夏をお楽しみください♪
夏の終わりのおつまみ5選

季節のきゅうりはやっぱり美味しい〜無限きゅうり!

Snapdishの料理写真:今日のアテ🍺きゅうりのカルパッチョ‼️🥒😋
今日のアテ🍺きゅうりのカルパッチョ‼️🥒😋
DISH_M463YUM433 きゅうりが主役のカルパッチョ🤩ってただきゅうり切っただけ〜笑 でもいくらでも食べれる美味しいやつ😁😁 今回のタレは醤油ベースに砂糖や酢やごま油だけど他にもいろいろアレンジできそう🤩🤩 #きゅうり #カルパッチョ #夏のおつまみ #赤とうがらし #ごま油
ポイント
きゅうりはお刺身を切る様にまな板の上で形を崩さないよう斜め切りしていきます。そのままの形で上手にお皿に盛り付けて下さい。

材料
きゅうり  玉ねぎの醤油漬け  ★玉ねぎ  ★醤油  ★青じそノンオイルドレッシング  ★酢  ★砂糖  ★赤とうがらし  など

ゴーヤとお豆腐で沖縄チャンプル〜

Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー😊
ゴーヤチャンプルー😊
RaaRaa こんにちわ😆 毎日暑すぎるよー😂 ご近所さんからゴーヤいただいたので大好きなゴーヤチャンプル早速作りました😋 先にお豆腐を油で焼くことで崩れにくいし旨味アップです❤️😍 辛いの好きなので一味パラパラ〜😆 暑くても食欲はあります…🤣🤣

ゴーヤでタイ料理!カレー風味でビールが進みます〜

Snapdishの料理写真:ゴーヤーパッポンカリー
ゴーヤーパッポンカリー
acchi37 タイ料理呑みの続き。 ゴーヤーをメインにしたタイのパッポンカリー(カレー炒め)🇹🇭 『プーパッポンカリー』でよく知られてますが、『プー(蟹)』の部分をゴーヤーにしただけ。ゴーヤーの消費メニューです❗️ カレー粉、オイスターソース、卵、セロリ、ピーマンetc.で作る日本人は好きな味のひと品です。ビール🍺にも、ご飯🍚にもGOOD👍🎶 #タイ料理 #エスニック料理 #カレー #ゴーヤーの日(5月8日)
材料
【ソース】  カレー粉  オイスターソース  ナンプラー  タオチオソース(タイの味噌ソース)  チリインオイル  シーズニングソース  砂糖  ごま油  卵  牛乳  【具】  ゴーヤー  セロリ  ピーマン  にんにく(みじん)  など

必見!!過去最高のお味とか?〜つくねLOVE♪

Snapdishの料理写真:うちの赤唐鶏つくね
うちの赤唐鶏つくね
sakichan63 おはようございます。つくねは過去にもレシピ上げてますが、もっと美味しくしたくてまたもやキッチン実験室。 いやぁ、このつくね、過去最高の出来かも❤️ めっちゃ美味しかったー。マヨネーズ入れることで胸肉がぱさつきません。もっと作れば良かった🤣これはうちの鉄板レシピにしよう。 . 私は呑兵衛仕様で唐辛子入れてますが、お子さんいるご家庭ならなしでもオッケーです。 ちなみに私の場合、胸肉をフードプロセッサーでミンチにしました。 #おつまみ #肉料理 #節約料理
材料
鶏ひき肉  卵白  マヨネーズ  パン粉  砂糖、醤油  長ネギみじん切り  ゴマ  鷹の爪(青唐辛子でも)  ⭐︎みりん、醤油  ⭐︎砂糖  卵黄  など

少し落ち着いて第2ラウンドへ〜☆

Snapdishの料理写真:桃モッツァレラ🍑
桃モッツァレラ🍑
yuzuyuzu1207 #晩ご飯 #おつまみ #チーズ 今頃桃モッツァレラデビューしました(笑) めっちゃ美味しいー♡

ぐるぐる回ってお腹いっぱいの美味しい夏の終わりをお過ごしください♡***END***

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