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大豆ミートと旬の野菜を合わせたおいしいレシピです 肉の日に作ってみませんか？

大豆ミートもお家にアルモンデになりましたね 冷蔵庫のぞいて何作りましょう♪

突然ですが皆さん、大豆ミートを召しあがったことありますか？身体にも地球にもやさしく、美味しさや調理しやすさもぐんぐん進化しているのに、最近のある調査では「大豆ミートを知っている」人のうち「買った（食べた）ことがある」人はまだ3～4割だそう…。 「あまりにもったいない」と考えたS...

今日は、玉ねぎを使った作り置き料理のアイデアをご紹介します。cocoちゃん玉ねぎちゃん、作りあめ色玉ねぎ、スライス玉ねぎ、玉ねぎ常備菜などなど、どれも美味しそうですよね。玉ねぎで作る大人から子供まで人気の作り置き料理を集めました。玉ねぎといえば、ドレッシング、ツナ、かき揚げといっ...

玉ねぎを使ったがっつり料理、おいしいですよ！卵玉ねぎウインナー丼、玉ねぎトッピング、玉ねぎ入り味噌汁、新玉ねぎなどなど、どれも美味しそうですよね。玉ねぎの人気がっつり料理をまとめました。玉ねぎといえば、ドレッシング、ツナ、かき揚げもよく使われますね。玉ねぎ関連レシピもチェックして...

ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日（肉の日）に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。 大豆ミートメーカーさん達と一緒に、...

最近、目にすることの多くなった「大豆ミート」。焼き肉やハンバーガーに使われたり、スーパーの精肉コーナーにも並んだりと、だんだん私達の身近なものになってきました。 そしてこの春、第4のお肉「大豆のお肉」を製造販売しているマルコメさんが、ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフ監修...

春から夏に向けて野菜のとってもおいしい季節になりました。 そんなお野菜目からも楽しい＆美味しい丸ごとどん！と使ったお料理を集めてみました。 そのまま煮たり、焼いたり、サラダにしたりと食卓に出してみませんか？ 野菜の種類別にまとめてみました。 さーそのまま野菜の姿をしたお料理達お楽...

みなさんはタコス風のホットサンド「バウベル」をご存じですか？ どうやらバウベルという名前、 バウル―（直火で焼きのホットサンドイッチメーカー）と タコベル（アメリカのカリフォルニアでうまれたメキシカンファストフード店） から来ている造語らしいのですが…。 ※ちなみに、バウル―を...