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妊活中や妊娠した女性であれば聞いたことがある「葉酸」という栄養素。 実は、男性でも妊娠と関係ない女性でも 日常的に摂取していた方が良いとされています。 自律神経の乱れによるホルモンバランスを整えたり、 認知症予防の効果もあるようです！ これから紹介する食材を 日々の食事に少...

まだ暑さを残す9月ですが、十五夜(中秋の名月)にもなると”もう秋だなぁ～”と感じます。 すすきとお団子を用意して、お月様を見て楽しむ。 とっても素敵な夜になりそうですね。 そんなお月見に欠かせないお団子、みなさんはどんなお団子を用意しますか？ 買って来る？今年は少し頑張って作っ...

様々なデコレーションが人気の食品アレンジ。大流行中ですが、皆さんがよくやるのはキャラものです。でも、今回集めたのはピアノをモチーフにしたデコレーション♪お子さんがピアノを習っている方、ピアノの先生をしているママ、ピアノ教室で出来たお友達に…と、ピアノの周りにはピアノのデコレーショ...

今フランスで流行中の『魔法のケーキ』をご存知ですか？ なんとびっくり！一つの生地を焼くだけで３層の違った生地が重なったケーキが出来上がるんです♪ 日本でも１０月にレシピ本が発売されたばかりですが、すでにAmazonランキングでも１位の人気ぶり！！ 日本テレビの「スッキリ!!」で...

今日は、すだちとねぎを使って作るおいしい料理の紹介ですすだちとねぎの人気料理をまとめました。めちゃうまねぎ、すだちうどん、すだちサワー、すだちマリネ、赤たまねぎなどなど、どれも美味しそうですよ！すだちといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、大葉といった組み合わせでも大活躍。すだち関連のレシ...

食物繊維が豊富で栄養もたっぷりのごぼう。 でも見た目が地味だし、味も苦手…なんて思っている人も多いのでは？ ごぼうといえばきんぴらに煮物、そんなイメージはもう古い！ ごぼうは実はもっともっとバラエティに富んだ野菜なのです！ 思わず「WE LOVE ごぼう！」と叫びたくなるよう...

今日は、そばを使ったがっつり料理をご紹介！がっつりテビチ沖縄そば、特製東京煮干中華そば、ローストビーフ油そば、ピリ辛冷し中華そば、自家製干しまぜそばなどなど、どれも美味しそうですよね。そばを使った今話題のがっつり料理をまとめました。そばといえば、リメイク、納豆、豚肉もよく使われま...

【怪味(かいみ)ソース】って聞いたことありますか？ 漢字からして怪しげだし、怖くて試していないという方…もったいないですよ！ 怪味ソースは、中国の四川に古くから伝わる合わせ調味料のこと。 中国読みは「ガイウェイ」で、「複雑な味」という意味です。 【甘味・塩味・酸味・辛味・しび...

ごぼうの胡麻和えで人気の料理を作りませんか？ごぼうの胡麻和えを使った定番料理をまとめました。ごぼうの胡麻和えと牛蒡のレシピや料理写真をピックアップしてます。ごぼうの胡麻和えに関連する料理レシピもご紹介しています。...

夏がきたーーー！ 海だ！祭りだ！スポーツだ！ …と、喜ぶのは子どもとオトコばかり。。 乙女たちにとって、夏の日差しは天敵。 日焼け止めをこまめに塗り、日傘や暑くても手袋をするこの涙ぐましい努力を彼らは知るよしもなく。 はぁ～、オトコって気ラクでいいわねぇ=3 なんて、ため息...