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年末年始対策!『胃に優しい食べ合わせ』でしっかり体調管理しましょう♪
これから年末・年明けと飲み会が続く時期になりました。そうなると心配なのが体調管理・・・。 立て続けの飲み会に胃が荒れてしまわないようしっかりケアしましょう! 大切なのは、胃に負担をかける脂肪が多い食べ物、胃液の分泌を促進する柑橘類や酢の物、食物繊維が多く消化されにくい食べ物をな... -
ようこそ!おいしく食べても罪悪感ゼロ(ギルトフリー)な「ギルフリ天国」へ
甘みたっぷりのスイーツ、ジューシーな肉料理、熱々サクサクの揚げ物…「おいしい」ものは好きなだけ食べたいけれど、「(健康への)罪悪感」を感じてしまうことってありますよね。「ずっと健康でいたい」「でも、おいしいものもガマンしたくない!」という人が今、注目しているのが「ギルトフリー」(... -
クセになる!もやしと鶏もも肉で作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、もやしと鶏もも肉を使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きなもやし、鶏もも肉で作った料理を集めました。ニラもやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツなどの組み合わせもありかも。もやしに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひ... -
【超!時短】だって家族が「これ!うま‼」と大絶賛!「これ!うま!!つゆ広め隊」体験レポート
「忙しくてお料理に時間をかけられないけど、時短のためにめんつゆを使うと、全部同じ『めんつゆ味』になっちゃう」「白だしには、何か味を足さないといけなくて結局は面倒」…そんな悩める方々に、朗報です! 2月20日に新発売された「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(以下「こ... -
ハチク(淡竹)人気がまさに破竹の勢い!煮てよし・焼いてよし・飾ってよし・メンマにしてもよしと万能なハチクの魅力に迫る
☆ハチク(淡竹)とは? 中国原産の竹。アク抜きしなくても食べられるので調理が楽なのが持ち味ですね(´~`)モグモグ 勿論、味も抜群!タケノコとはまた違った良さがあります(*´ω`*) よく破竹と表記されますがこれは「破竹の勢い」と混同されがちなことが原因の誤用みたいで正し... -
沼サンの次にじわじわきているサンドイッチはコレ!「わんぱくサンド」
「わんぱくサンド」をご存じですか? とにかくボリューム満点のサンドイッチ。 インスタグラムで話題の沼サンを進化させたようなサンドイッチなんですって。 沼サンは、どっさりの千切りキャベツとチーズ、ベーコンなどが主な具材のサンドイッチ。 わんぱくサンドは、その具材のバリエーションを... -
「サニーレタス」で簡単♡人気の料理レシピセレクト
サニーレタスで人気の料理を作りませんか?サニーレタスの人気料理をまとめました。サニーレタスとサラダ、豚肉、消費、チャーハン、保存、スープ、炒めに関連する情報もまとめてみました。サニーレタスに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
【中華料理】話題の『ネギ油』をプラスするだけ!プロ級の味に大変身☆
最近ではいろんな調味料も入手しやすく、家庭でも本格的な中華料理を作ることができますよね。 そこで新たな本格的調味料として『ネギ油』が人気って知っていましたか? お料理の仕上げにちょっとかけるだけで、まるで中華料理屋さんで出てくるようなプロ級のお料理に変身!! ネギの香ばしい匂い... -
タジン鍋の魅力を再発見!旨みを閉じ込めるとんがり帽子の鍋
数年前に流行った"タジン鍋"とんがり帽子のような蓋が特徴の鍋でしたよね(^^) ブームに乗って買ったけど、いつしか戸棚の奥に追いやられてしまった…なんて方も多いのではないでしょうか? タジン鍋の代表的な調理法は「蒸す」食材の持っている水分で蒸すことができて、旨みが凝縮されるので... -
「高野豆腐」を使った人気のお箸が止まらない!料理レシピセレクト
今回は、高野豆腐を使った料理レシピをご紹介します。高野豆腐を使った定番料理をまとめました。高野豆腐と晩ごはん、お弁当、含め煮、お豆腐、卵とじ、大根に関連する情報もまとめてみました。高野豆腐に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...