• 「おうちで糀甘酒サロン」衝撃レポ…私は見た！【砂糖の代わりに糀甘酒】革命

    （提供元：マルコメ株式会社） 8月5日は「発酵（ハッコー）の日」! 165年以上にわたってお味噌などの発酵食品を作り続けて来たマルコメさんが、発酵食品のすばらしさを知ることで、暑さがいよいよ厳しくなるこの季節を元気に乗り越えて欲しい、という願いをこめて定めた記念日です。 Sn...

  • 飽きない！パセリと豆乳で作る料理、レシピ51本

    今回紹介するのは、パセリと豆乳で作る絶品料理です。パセリと豆乳を使った定番料理をまとめました。パセリドレッシング、白菜とベーコンの豆乳味噌汁パセリたっぷりなどなど、どれも美味しそうですよ！パセリといえば玉ねぎ、ニンニク、牛乳、卵などの相性も抜群。パセリに関連するレシピも最後にご紹...

  • 秋鮭を味わい尽くすレシピ♡鮭がもっとも美味しくなるレシピはこの3つ！

    スーパーに秋鮭がズラッと並ぶようになってきましたね！ 旬の魚は、新鮮で肉厚＆油がのっていてとっても美味しそう♪ でも、生鮭ってどうやって調理したら良いかイマイチ分からない・・ ただ焼くだけじゃ芸が無い。 なんかこう、「おぉ！」と驚く新鮮なレシピはないのかなぁ？ あります！そん...

  • 【保存版】キウイと生姜で作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、キウイと生姜で作る絶品料理です。キウイと生姜を使った定番料理をまとめました。生姜焼きイングリッシュマフィン、大根もやし長ネギ豆腐生姜、バナナキウイ黒胡麻生姜、生姜焼きおにぎらず、ゴールデンキウイなどなど、どれも美味しそうですよ！キウイといえばバナナ、りんご、ヨー...

  • あなたの知らない「グルメしょうゆ」に関する10の真実　卵かけご飯からジャンクなあれまでみーんなロブション級に!?

    あのフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏が、ヤマサ醤油さんとコラボして開発した超グルメなお醤油「鮮度の一滴　グルメしょうゆ」。 高級和食店や寿司店で使われているヤマサ醤油の最高峰「ヤマサ重ね仕込しょうゆ本懐石」をベースに、ロブション氏のレシピでりんご、ざくろ、さくらんぼや赤ワ...

  • 一度は試したい！豆乳と牛肉で作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、豆乳と牛肉で作る絶品料理です。ネットで人気の豆乳と牛肉の組み合わせ料理をまとめました。トマトソースパスタ豆乳仕立て、豆乳キムチ鍋焼きうどん、牛肉豆乳タラコパスタ、ソテー豆乳塩麹ソース、豆乳グリーンカレーなどなど、どれも美味しそうですよ！豆乳といえば卵、玉ねぎ、バ...

  • 話題のココナッツオイルでアンチエイジング！！

    アンチエイジングに良いとされるビタミンＥが豊富なココナッツオイル。 中鎖脂肪酸は、他の油と違って体に蓄積されず、冷え性も改善し血行を良くし、 既に付いてしまっている脂肪も燃焼してくれる魔法のようなオイルだそうです。 気になってまだ試していない方も、使い道がわからない方もレシピ...

  • 祝！ボトルタイプ誕生記念【料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル】祭り開催♪

    おみその歴史を変えた！と言っても過言ではないのが、2019年にマルコメから発売された顆粒みそ「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」。 その手軽さ、便利さ、美味しさに、【粒みそ】ラバーがあっという間に大増殖！それとともに増えたのが「もっと手軽に使えるボトルタイプを出してほしい」とい...