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ワインが進み過ぎるから閲覧注意!“家バルつまみ”が今、超オシャレに進化中!【バル風おつまみGP2016】
最近、編集部への投稿で目立って増えているのが、ワインに合いそうで気取らないおつまみ。そう、いわゆる“バル風おつまみ”です。数が増えているだけでなく、そのクオリティもぐんぐんアップ!びっくりするほどオシャレになってきて、「これ、完全にお店で出せるレベルだよね?」「こんなおつまみで飲... -
イタリアのオムレツ【フリッタータ】冷蔵庫のあまりもの救済レシピ☆
イタリアのオムレツ"フリッタータ"は、具だくさんでこんがりフワフワな絶品卵料理です( *´艸`) 野菜、ハムやベーコン、チーズなどがたっぷり入っていて栄養&ボリューム満点!見た目も華やか♪ 冷蔵庫に残っている半端食材たちを使い切るのにぴったりなメニューです。 アイディア次第で... -
突然の白飯テロに!「たきたてご飯」をチンする1分半で完成の「マッハ乗っけ飯」はいかが?
深夜テレビを見ている時、本を読んでいる時…。 なにかのきっかけで、「今すぐ、ただちに白いご飯が食べたい!」という”白飯テロ”に襲われることはありませんか? 私はよくあります。 そんな時のためにいつも、チンするだけのパックご飯とごはんの友をストックしていますが、異常にご飯が進みす... -
あなたの知らない「グルメしょうゆ」に関する10の真実 卵かけご飯からジャンクなあれまでみーんなロブション級に!?
あのフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏が、ヤマサ醤油さんとコラボして開発した超グルメなお醤油「鮮度の一滴 グルメしょうゆ」。 高級和食店や寿司店で使われているヤマサ醤油の最高峰「ヤマサ重ね仕込しょうゆ本懐石」をベースに、ロブション氏のレシピでりんご、ざくろ、さくらんぼや赤ワ... -
SnapDish史上、一番シンプルなスイーツ誕生!プロも愛用の「ヨード卵・光」と 砂糖だけで、衝撃のおいしさに!
「子供に安心して食べさせられるシンプルな材料で、ささっとおいしいスイーツが作れたらな…」と思いつつ、「でもお菓子作りって面倒」とあきらめていませんか?今回紹介するのは、「SnapDish史上、一番シンプルな材料&作り方」のスイーツ!材料は「卵黄」と「お砂糖」だけ、だけど食べたら、... -
一度は試したい!肉を使ったアヒージョのレシピセレクト
今日は、肉を使ったアヒージョをご紹介!焼き肉サラダ、肉厚しいたけ、鶏モモ肉、鶏もも肉、鶏むね肉などなど、どれも美味しそうですよね。肉の人気アヒージョ料理をまとめました。肉なら、卵、冷凍保存、野菜との組み合わせで使ってもいいかも。肉に関連するレシピもあわせてご紹介しています。... -
二日酔いも怖くない!?うま味と栄養いいとこ取りの「柿酢」で、疲れた身体をおいしくホームケア!
年末年始と言えば、外食が増える季節。 忘年会にクリスマス、新年会…と楽しい空気につられて、ついついお酒も進みがちに。 そして、飲み過ぎた翌日に訪れる二日酔い。。 でも、大丈夫! 二日酔いもとある調味料を使ってアフターケアができることをご存知でしたか? それは「お酢」。 ダイエ... -
献立がすぐ決まる!ベリーとトマトで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、ベリーとトマトで作った人気料理です。ベリーとトマトを使った定番料理をまとめました。豚肉ベリーのココナッツオーロラソース、夏っていいな♪ Bowl of salad、ダブルベリーのスムージーなどなど、どれも美味しそうですよ!ベリーといえば生クリーム、牛乳、卵、レモ... -
【保存版】豚ひき肉とベーコンで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、豚ひき肉とベーコンを組み合わせた人気料理を紹介します。豚ひき肉とベーコンで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ロコモコ、北のいいとこ牛っとバーガーなどなど、どれも美味しそうですよ!豚ひき肉といえば玉ねぎ、ごま、酒、卵、キャベツといった組み合わせも人気です。豚ひき肉に... -
やっぱりおいしい!えびを使った天ぷらのレシピセレクト
今回ご紹介するのは、おすすめのえびを使った天ぷらです。えびレンコン天ぷら、えび天ぷらきしめん、えび天ぷらセット、えび梅しそ天ぷら、えび天ぷらうどんなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなえびで作る天ぷら料理を集めました。えびなら、アボカド、卵、アスパラとの組み合わせで...