• 【アカン飯】みんなやってる!?恥ずかしい…でも美味しいからやめられない!

    某TV番組で一時話題になっていた、【アカン飯】って聞いたことありますか? 行儀が悪い食べ方だったり、一般的にミスマッチな食材を組み合わせて食べたりと、 外では決して出来ない、でも美味しくてやめられないご飯のこと。 そう、恥ずかしくてもやめられないほど美味しいのが【アカン飯】の魅...
  • うまみと栄養がたっぷり詰まった冬が旬の【牡蠣】美味しく食べて疲労回復!

    "海のミルク"と呼ばれる栄養満点の牡蠣。プリップリでクリーミーでとても美味しいですよね♡ 「Rの付かない月には牡蠣を食べるな」という言葉を聞いたことがありますか? 英語でRの付かない月(5~8月)の牡蠣は美味しくないと言われているんです。 夏が旬の岩牡蠣などもありますが、真牡蠣...
  • ピンチの時も、「安心してください」な“どんぶりマジック”10連発!【どんぶりGP2016】

    「お財布にワンコインしかない」「お腹が空いて死にそう」「材料が何もない」「何も作りたくない」――そんなピンチを必ず救ってくれる正義の味方が、どんぶり。そのままだとおかずにならないチープな食材も、どんぶりご飯に乗せれば、むしろ食欲をかきたてる逸品に。使いみちに困る残り物も外国の食材...
  • さつまいもレシピでこの冬を「快腸」で乗り切ろう♡

    さつまいもの美味しい季節になりました。さつまいもには、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、私たちの腸を綺麗にしてくれる大事な栄養です。食物繊維が不足してしまうと、腸内環境が悪くなってしまい、その結果お肌が荒れてしまうこともあるんだとか。 今が旬のさつまいもを様々なレシピ...
  • 【10月15日はきのこの日】美味しく食べて健康になろう!

    10月15日は「きのこの日」って知ってましたか? 秋の味覚の代表選手であるきのこ☆冬にかけて鍋などで食べる機会も増えてきますね。 椎茸、しめじ、舞茸、えのき、マッシュルームなど、実に種類豊富です。 季節を問わずスーパーに並んでいますが、旬はやっぱり秋! キノコの王様"松茸"を...
  • うまい焼きおにぎりが今すぐ食べたい!パパッと作れるレシピ7選

    受験生のお子さんのお夜食に&食べ盛りな子供のオヤツに焼きおにぎりは大活躍! しょう油や味噌の焦げた香りがたまらないですよね♪ シンプルな焼きおにぎりもいいけれど、ここでは美味しくなるアレンジの効いた「技あり焼きおにぎり」を紹介します。ご飯に味付けして焼き上げたものに特製味噌をの...
  • 女子必見☆料理で気持ちを伝えよう!ハート型の料理・お菓子♪

    旦那さんや彼氏のお誕生日や記念日など、普段はなかなか口には出せないけど、こんな時こそめいっぱいの愛情を伝えたい! そんなときは、ぜひいつものお料理をちょこっと可愛くしてみませんか? 可愛いレシピは見ているだけでも心がほっこりしてきますよね。 今回は可愛いハートをモチーフにしたお...
  • 2021年のSnapDishフォトジェニックトレンドを大予測!

    SnapDish編集部では、トレンド大賞2020と一緒に「フォトジェニックトレンド予測2021」を発表しました~! 振り返ると2020年は、私たちの生活も大きく変わり、自分自身や身近な家族の健康を守ることへの意識がいっそう高まりましたよね。しばらく続きそうなウィズコロナ生活の中...
  • 気分は常夏!まるでハワイにいったような気分が味わえちゃう、ハワイ料理レシピ♪

    青い海・サンサンと輝く太陽・陽気な人々。みんなが愛してやまないハワイ。 なかなか行けなくても!おうちでハワイ料理を作って、気分だけでも味わってみませんか? ハワイに行ったことがある人も、まだ行ったことがない人ももちろん、 ハワイアンレシピで常夏のハワイの気分を満喫してみてはいか...
  • 年末は冷蔵庫もお掃除!師走残り物一掃メニューのススメ

    年末が近づくと、大掃除や帰省の準備で冷蔵庫の中身を整理する人も多いのでは? 半端に余った食材や調味料、使い切れないスパイスなど、残り物の処理は大変! 何とか冷蔵庫を一掃するメニューがあったらいいのに!と思いませんか? 野菜炒めやチャーハンもいいけれど、せっかくならおいしいものが...