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特別おいしいミルクティーを淹れよう!タイプ別オススメ茶葉も♪
さむーい日に飲みたくなる、あったかいミルクティー。 カフェやレストランで飲むような、 本格的で優しい味わいのミルクティーを自宅で楽しめたらいいですよね。 ここでは、おうちで簡単にできる本格ミルクティーの淹れ方をご紹介します。 お好み別、オススメの茶葉もご紹介しているので、参考に... -
【冬至の七種】知ってますか?かぼちゃだけじゃない冬至に食べたい7つの食材☆
一年の中で一番昼が短い冬至。2015年は12月22日です。 ゆず湯に浸かりかぼちゃを食べるのは有名ですが「ん(=運)」の付くものを食べるという言い伝えがあるのを知っていますか?冬至を境に運気が上向くとされていて、縁起を担ぐ意味があるようです☆ 土用の丑の日に「う」の付く食べ物を... -
寒い冬は、ホクホク美味しいフォンデユをどうぞ♡あなたは何にフォンデュする?
寒くなるとなぜかフォンデュが食べたくなりませんか? 温野菜などを溶かしたトロトロのチーズにつけていただく幸せ。 たまりません~♡ 家族や友達とワイワイ食卓を囲んでフォンデュするのも良いですよね♪ ところで、そのフォンデュ、一般的なチーズフォンデュ以外にもチョコレートフォンデュな... -
【10月5日はレモンの日】レモン好きにはたまらない!甘酸っぱいレモンケーキはクセになる味♪
詩人で彫刻家の高村幸太郎の妻 千恵子は、生前こよなくレモンを愛していたそうです。 亡くなる数時間前でさえ、レモンをかじる事を望みました。 その姿を詠ったのが、「千恵子抄」の「レモン哀歌」。千恵子が亡くなった10月5日は、「レモンの日」になっています。 千恵子がもし、今の時代に生... -
ブームに乗り遅れるな!新デザート「ブリオッシュ・コン・ジェラート」が日本上陸!
「ブリオッシュ・コン・ジェラート」って何だか知っていますか? 実はこれ、スイーツなんです! 温かいブリオッシュと冷たーいアイスを一緒に食べる温×冷の新感覚スイーツ。 イタリアのシチリア島で昔から食べられているスイーツなんだとか☆ 清澄白河とお台場に専門店が登場し、これから大きな... -
大人気「カルーア抹茶」で楽しむ夏の癒しスイーツ&ドリンク♥実例20連発!
発売後、瞬く間に大人気となった「カルーア抹茶」!! 目にもさわかなグリーンと、甘さの中にも抹茶の凛とした風味・・・、 蒸し暑くなるこれからの癒しタイムにもぴったりです☆ 絶対うれしいのはつめた~いおやつ。焼菓子も、なるべくラクなアレンジを楽しみたい! お役立ち「夏のカルーア活用... -
アレルギーフリーな第3のミルク「ライスミルク」が気になる!
ライスミルクはお米と水をジューサーにかけて攪拌したもの。 とろみがあり、見た目は葛湯のようですが、味はお米の甘味がほんのり効いています。 牛乳1杯が約130kcalなのに対し、ライスミルクなら66kcalと超低カロリー。 しかも牛乳1杯には24mgのコレステロールが含まれている... -
材料は、「ミロ」だけ!1分弱で超美味なスイーツができちゃう、“ミロ・マジック”にびっくり!
何か甘いものをつまみたい気分だけど、わざわざ買いに出るのも面倒な時。子どもが友達を連れてきたのに、おやつに出せそうなものがまったくない時。いつもキッチンにあるもので、パパッと超美味なスイーツが作れたらいいですよね。 そんな夢をかなえてくれそうなレシピを、SnapDishユーザー... -
料理は、バケツに盛ると美味しくなる・・世にも奇妙なバケツ料理☆
料理は味が大事ですが、盛り付けのセンスが食べる人の食欲を刺激します♪ 素敵な器に盛られたものや食材の器を使ったお料理なんかは、作った人の心遣いが感じられて嬉しいですよね! そして・・一体、誰が考えたんだろう? 丹精込めて作った料理を、バケツに盛り付けようなんてww 「バケツ」... -
これは使える!りんごとなすで作る料理、レシピ51本
今回は、りんごとなすを組み合わせた人気料理を紹介します。りんごとなすで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。くるくる豚巻りんご、なすカレーりんごとはちみつで。秋野菜とりんごの塩こうじロール巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!りんごといえばレモン、卵、牛乳、バナナ、ヨーグル...