• 【パスタの世界】マカロニ?ペンネ?どう違うの??(ショートパスタ編)

    前回2回にわたって「ロングパスタ」についてご紹介しましたが、今回は「ショートパスタ」と呼ばれる麵に注目してみましょう。 (<a href="http://snapdish.co/books/55d16618a63640060a220862/" target="blank">ロング...
  • カタツムリじゃなくてもOK!自家製のエスカルゴバターの使い勝手が半端ない♪

    エスカルゴ、というとフランスのかたつむり料理を連想しますが、本来はフランス語でかたつむり全般を指す言葉です。 加熱したかたつむりをエスカルゴバターに絡めていただくと絶品ですが、実はこのエスカルゴバターはかたつむりだけじゃなく様々な食材とも相性抜群! バターにパセリとニンニク混ぜ...
  • 全然違う!ワンランク上のおしゃれパスタ4つのコツ

    お気軽に作れる定番の一品といえばパスタですが、 見た目がなんだかシンプルになりがちなのが難点。 そこで今回は、ちょっとの手間をかけることで、パスタがおしゃれに見える 秘訣を4つ、ご紹介しちゃいます! 人気のカフェ風の盛り付けで、1ランク上のパスタにしちゃいましょう♪...
  • 【1月10日は明太子の日】意外と奥深い明太子パスタ!いつもの作り方に、ひと手間加えてみませんか?

    1月10日は明太子の日です。この日は、博多で有名な明太子の老舗「ふくや」が日本で初めて明太子を発売した日になります。 明太子といえば、あったかご飯に一切れのせただけでもご馳走ですが、もっともポピュラーな調理法は「明太子パスタ」ではないでしょうか?(*^-^*) ひとくちに明太子...
  • 毎日つかえる!いかとうにで作る料理、レシピ51本

    今回は、いかとうにを組み合わせた人気料理を紹介します。いかとうにのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。うにいくらいかパスタ、いかとブロッコリーのうにクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!いかといえば玉ねぎ、酒、にんにく、じゃがいもともよく合いますよ。いかに関...
  • 【作ってみた】豆乳とうにで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、豆乳とうにを使った人気料理です。ネットで人気の豆乳とうにの組み合わせ料理をまとめました。うにの豆乳クリームパスタ、うに豆乳クリーム鍋、マイルド豆乳麻婆豆腐、ヨーグルト豆乳ゼリー、豆乳クリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!豆乳といえば卵、玉ねぎ、バナナ、...
  • これは使える!大葉を使ったパスタのレシピセレクト

    味を活かした、大葉を使ったパスタを紹介します!明太パスタ大葉20枚、大葉風味パスタ、大葉のなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の大葉のパスタ料理をまとめました。大葉は、みそ、チーズ、豚肉などの料理でも大活躍します。大葉に関連するレシピも最後にご紹介しています。...
  • クセになる!うにと生クリームで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、うにと生クリームを使った人気料理です。うにと生クリームで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。うにクレソン ..に生クリームも入れてみた、うにのクリームパスタ、生ウニと小柱のクリームフェットチーネなどなど、どれも美味しそうですよ!うにといえば卵、牛乳、玉ね...
  • みんな大好き!しめじとうにで作る料理、レシピ51本

    今日は、しめじとうにを使って作るおいしい料理の紹介ですしめじとうにで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。うにクリームしめじスパゲティ、しめじベーコン和風パスタなどなど、どれも美味しそうですよ!しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵などの相性も抜群。しめじに関連するレシピも...
  • 食べたい!生クリームを使ったパスタのレシピまとめ

    今日は、生クリームを使ったパスタをご紹介!生クリーム不使用、生クリームパスタ、残り生クリームなどなど、どれも美味しそうですよね。生クリームなら外せない鉄板パスタ料理を集めました。生クリームなら、作り方、パスタ、おかずとの組み合わせで使ってもいいかも。生クリームに関連するレシピもま...