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「ボラ」は泥臭い嫌われ者!?実は美味しく食べれる魚だったんです!
皆さんはボラというお魚をご存知ですか? ボラはスーパーなどの店頭に並ぶ機会が少ないため 魚釣りをしない方にとっては馴染みのないお魚だと思います。 しかも、魚釣りをする人にとっては、好んで釣りたいとは思わないお魚なんだそうです。 なぜ嫌われているのかというと、泥の中の餌を泥ごと... -
「納豆嫌い」が「納豆好き」に!?こう食べれば臭くない!ネバつかない!
納豆が健康食品だってことはみんな知っていますよね。 カルシウム・ビタミンB群・食物繊維などなど栄養が満点! でも納豆の独特の匂いが苦手という人が多いのもまた事実・・・。 そんな納豆が苦手な人に知ってほしいことがあります! 実は納豆の匂いは加熱したり乳酸発酵食品と混ざると軽減され... -
乗せて、包んで、埋め込んで。「おはよう」から「おやすみ」まで、「イシイのおべんとうクン ミートボール」の万能っぷりに驚嘆!
子どものころの大好物だったけど、大人になったら食べなくなったものって、ありませんか?私の場合、それは「イシイのおべんとうクン ミートボール」。子供のころ、お弁当に入っていると怪しい笑いがこみあげるくらい嬉しかったのに、お弁当から卒業すると、なぜかそれきり…。スーパーで見かけても、... -
パーティーにおすすめ!簡単おしゃれなピンチョス・フィンガーフード30選☆
誰もが思わず「かわいい~!」と声を上げたくなる一品、ピンチョス♪ 家にあるもので手軽に作れますが・・・作り始めたらアイデアが次から次へと浮かんできて、あれもこれもと加えたくなりますよ~♪ あなたのお料理魂を刺激する、おしゃれなピンチョススナップ集です。 おいしいヒント、見つけくだ... -
知ってた? 「イカの姿フライ」をアノ料理に使うのが密かな流行に。
最近SDのユーザーさんの中で密かにブームになりつつある「イカの姿フライ」を使ったレシピがとても気になったのでまとめちゃいました〜♪ お酒のお供にも鉄板な「イカの姿フライ」ですが、カリカリサクサクした食感、旨みと甘みがアクセントになり、焼きそば、お好み焼きなどB級グルメ風メニュー... -
意外と美味しくて美容効果も♪「グリンピース」を使ったレシピ
「グリンピース」は子供が大嫌いな野菜の定番。 苦くて邪魔くさい!存在意義が分からない!という人も多いと思います。 そんな「グリンピース」ですが、実は栄養満点で美容効果も高い食材。 食物繊維やビタミンが豊富で、ダイエットや美肌作りにもってこいの野菜なんです♪ 冷凍や缶詰ではなく... -
奥能登の日本酒飲みイべントに行ってきました!【イベントレポート】
SAKETIMESさんがサポートしているイベント「奥能登酒蔵学校〜第1回〜」に、酒好きスタッフが参加してきました〜! このイベントは石川県能登の酒蔵6蔵が集い、東京・石川それぞれの土地で「日本酒の勉強&体験が出来る講座」を開催している学校です。 今回は奥能登の6つの酒蔵「数馬酒... -
「百合根」は、おせちだけじゃなかった!今すぐ作りたい料理9選
おせち料理でおなじみの百合根は秋から冬にかけてが旬のお野菜。 お正月に食べることが多いので、冬の食材というイメージが強いですが おもな産地の一つである京都では秋から収穫が始まるそうです。 百合根はぽくぽくとして美味しいだけでなく、かつては薬用として食べられていたほど栄養が満点... -
バゲット食感!プリッツの新作「オリーブプリッツ」を食べてみた
小腹の空きだす午後3時。 今日もコンビニのおやつコーナーを物色していると、新商品を発見! グリコさんの代表的なお菓子プリッツの新味…その名も「オリーブプリッツ」! パッケージ裏面には 「厚焼き生地をパリサク食感に仕上げたまるでバゲットのような味わいです。」 とのこと。 パスタ... -
イタリアのオムレツ【フリッタータ】冷蔵庫のあまりもの救済レシピ☆
イタリアのオムレツ"フリッタータ"は、具だくさんでこんがりフワフワな絶品卵料理です( *´艸`) 野菜、ハムやベーコン、チーズなどがたっぷり入っていて栄養&ボリューム満点!見た目も華やか♪ 冷蔵庫に残っている半端食材たちを使い切るのにぴったりなメニューです。 アイディア次第で...