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大葉がイタリアンに大変身!驚きの大葉ソースをご紹介
薬味として人気の大葉。 独特の爽やかな香りが食欲をそそりますね♪ しかし、大葉というとどうしても和のイメージが強いのでは? 実は大葉は洋食にも使いまわせる万能食材だって、知っていましたか? ここでは大葉をちょっとしたアレンジで洋風に大変身させちゃう、驚きのソースレシピをご紹介... -
『ZIP!放送記念号』ふわり あじわい〜炊き込みご飯の美味しさ比べ♪炊き込みごはんツウ『27選』
秋らしくなり、肌寒くなってきました!ほっこりこっくりおいしい炊き込みご飯が食べたくなる季節ですね! 美味しすぎる定番炊き込みご飯はもちろんのこと お料理自慢のユーザーさんの変わった炊き込みご飯もご紹介します!! 目からウロコのびっくり発想でなるほど納得!!の味わい炊き込みご飯 ... -
【作ってみた】セロリといかで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、セロリといかで作った人気料理です。セロリといかで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。いかタコきゅうりセロリ、冷蔵庫一掃セロリサラダ、ぷりぷり紋甲いか、セロリ嫌いも食べられるいかくんセロリなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク... -
【再現レシピ】家庭にある〇〇で、トロットロの「温泉湯豆腐」を作ろう♪
九州の嬉野温泉名物の温泉湯豆腐は弱アルカリ性の重曹泉、嬉野温泉のお湯でお豆腐を煮込んだ湯豆腐です。 弱アルカリ性のお湯が豆腐をトロットロに溶ろけさせて口当たりをまろやかにしてくれます♪ 白濁したスープにはお豆腐の旨味が溶け出し、コクのあるスープとなって最後の一滴まで美味しく食べ... -
幻の鰹節「伏高の薩摩型本節削節」がおいしすぎて、メガ盛りが止まらない!!!
今回、編集部に届いたのは、築地の老舗鰹節屋「伏高」さんの「薩摩型本節削節」。箱を開けた瞬間、透明な袋から見える削り節の姿に、神々しいオーラが…。スタッフ一同、「これは絶対に、普通の鰹節じゃない!」と直感し、早くも大興奮! 「これをお餅にたっぷりかけて、海苔でくるんでわしわし食べ... -
最近のパフェは、甘くないモノがトッピングされてるらしい・・ww
生クリームとフルーツがたっぷりのパフェやチョコレートパフェは、特別な日のご褒美♡ 毎日でも食べたいですが、カロリーが高いのが悩むところ。 「パフェ」という言葉を口にすると、脳内に甘~い記憶が再生されませんか? でも・・ そんな常識をくつがえすようなパフェをSnapDish内で発... -
おうちでも簡単に作れる!「沖縄料理」で南国気分を満喫しよう♪
寒さが染みてくる季節になりましたね。 夏の暑さが恋しくなってきた今日このごろ。ちょっとでも夏の気分をもうちょっと味わいたい! そんな時は、沖縄料理を作って、南国を味わってみてはいかがでしょうか。 沖縄料理といえば珍しいお料理が多いですが、美味しくて栄養満点のお料理もいっぱいあり... -
レモン果汁入りのつゆが絶品の「本舗の喜多方冷やし中華」は、具もレモン風味にするともっとおいしい!
みなさん、もう「冷やし中華始め」は済みましたか?ラーメンも好きだけど、冷やし中華も大好きな編集部では、ゴールデンウィーク前からとっくに「冷やし中華、始めました」。 いろいろな冷やし中華を食べ比べた中で、編集部が特に気に入っているのが、喜多方らーめん本舗さんの「本舗の喜多方冷やし... -
疲労回復に期待大!タコレシピで疲れ知らずに♡
仕事が忙しくなる年末に着実に近づいていくこの時期、イベントも多くなにかと大忙しなのではないでしょうか。疲れが取れないなぁと思って、栄養ドリンクに手を伸ばした方もいらっしゃるのではないでしょうか。 実はそんな栄養ドリンクにも入っている疲労回復を期待できる栄養素「タウリン」がタコに... -
夏だ!キャンプだ!BBQだ!アウトドアで使えるレシピ傑作集♡
キャンプやBBQなど、アウトドアのイベントが増える夏。 SnapDishの投稿にはアウトドアの定番料理から変り種まで様々なレシピがいっぱい。 今回はそんな「アウトドアで使えるレシピ」を厳選してご紹介! これさえマスターしておけば、家族や友人とワイワイ盛り上がること間違いなし♪ ...