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おたより便から生まれたおつまみメニュー♪
おたより便から生まれた美味しいレシピ これからのお酒のお供メニューをご紹介します -
夏の終わりのおつまみ5選♪
夏の終わりに、、、 暑い日のビールが美味しい!!メニューをご紹介します! 心置きなく夏をお楽しみください♪ 夏の終わりのおつまみ5選... -
「枝豆」を使って簡単アレンジおつまみ10選☆
お酒好きな人に聞く定番のおつまみといえば「枝豆」ですよね! 塩ゆでされているだけなのになんであんなに美味しいのか!! お酒が飲めなくたってついつい食べたくなるおつまみです♪ そんな定番のおつまみである「枝豆」を使った簡単アレンジおつまみ10選をまとめてみました☆ そのままでも... -
あつあつパリパリ!ホットなおつまみ変わり揚げ餃子♪
涼しくなって、揚げ物も作れるかな〜♪ カリカリっとホットな変わり揚げおつまみ! 大人も子供もみんな喜ぶメニューです!... -
にんにくの香りが食欲そそる!ペペロンチーノおつまみ集☆
オリーブオイルとにんにく、赤唐辛子のシンプルなパスタ"ペペロンチーノ" 実はこの味付け、パスタだけじゃなく色々な料理に使えちゃうんです☆ 例えば、おつまみの定番の枝豆をペペロンチーノ風にするだけで、ちょっとお洒落なおつまみに変身! 材料も少ないし作り方も簡単なので、急な来客時... -
フランス流ピザ『タルト・フランベ』がお食事にもおつまみにも♪パリパリ食感が癖になりそう♡
フランスのアルザス地方やドイツ南部の郷土料理である『タルト・フランベ』をご存知ですか? 薄焼きピザに似た料理で、お食事にもおつまみにも人気なんだとか。 ドイツ語ではフラムクーヘンとも呼ばれるタルト・フランベは、薄くてパリパリだから大きいサイズもペロリと食べられちゃいます♪ 現地... -
秋の味覚をじっくり味わう、晩酌メニュー☆
この頃すっかり、日没が早くなりましたね。 秋の夜長には、みなさんいかがお過ごしでしょうか。 寒い夜には温かいものが食べたくなりますが、お酒を飲む人にとっては、飲むお酒もビールやハイボールから焼酎や熱燗に変わる頃ですよね。 そこで、酒好きの筆者が厳選した、秋の夜長の晩酌に試したい... -
【再現レシピ】色々な人気ファーストフード店のメニューを自宅で再現しよう☆
手軽においしく食べられる「ファーストフード」。 定番メニューから、期間限定の特別メニューまで、それぞれのお店が工夫をこらした料理で勝負しています。 ところでみなさんは、なんだか無性にファーストフードが食べたくなることってありませんか? あのハンバーガーが食べたい~とか、あそこの... -
ワインも「いいね♡」も止まらない!オリーブオイルと季節のおつまみを学ぶオンライン料理教室レポ
提供元:日清オイリオグループ株式会社 今年の年末は、久々にお客様をお招きしてホームパーティーを楽しむお宅が増えそう。一方で、「年末は忙しいから、お料理に手をかけているヒマがない…」とお困りの方も多いのでは?そんな時に頼って欲しいのが、オリーブオイル。お料理に使うだけでワインやシ... -
「ちくわ」があれば何とかなる!?おつまみにサイドメニューにお弁当に大活躍♪
ちくわ(竹輪)は、スケトウダラやトビウオ、サメなどの白身魚のすり身から作られる加工食品。 白身魚の旨味成分であるイノシン酸が凝縮して入っているので、さまざまな料理に付け足すことで味の深みが増します。 もちろん、そのまま食べるのも美味ですが、ひと手間加えるだけで、いろんなお料理に...