• 焼くだけでも美味!シシャモを食べて骨と心を健康に!

    学校の給食としてもおなじみのシシャモ。 皆さんも給食でシシャモを食べたことがあるのではないでしょうか。 シシャモは骨を丈夫にする成分であるマグネシウムやカルシウムを豊富に含んでおり 成長期のお子様には欠かせない食べ物です。 カルシウムはお子様だけでなく、大人にとっても骨粗しょう...
  • 【丸大食品さんに取材】植物素材なのにお肉みたいに美味しい【PlantRECIPE】シリーズのヒミツとは?

    ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。 大豆ミートメーカーさん達と一緒に、...
  • 「百合根」は、おせちだけじゃなかった!今すぐ作りたい料理9選

    おせち料理でおなじみの百合根は秋から冬にかけてが旬のお野菜。 お正月に食べることが多いので、冬の食材というイメージが強いですが おもな産地の一つである京都では秋から収穫が始まるそうです。 百合根はぽくぽくとして美味しいだけでなく、かつては薬用として食べられていたほど栄養が満点...
  • 名古屋メシでレシピ倍増!名古屋の「みそ味」はただのみそ味にあらず!

    ご当地料理の中でも異彩を放つ料理の多いエリア、名古屋。 えびフライや手羽先などの揚げ物文化や、天むす、ひつまぶし、あんかけスパなど独創的な食べ方が生まれたエリアです。喫茶店ではボリューム満点のモーニングが食べられるなど、食文化のサービス精神も目を見張るものがあります。 さまざま...
  • 【速報!】「肉の日に大豆ミートプロジェクト」第2期アンバサダー投稿まとめ

    からだにも地球にもやさしく、料理としても使いやすい今大注目のサステナブルフードの「大豆ミート」。Snapdishではすっかりおなじみとなりましたが、この魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。2年目...
  • 【速報!】「肉の日に大豆ミートプロジェクト」第2期アンバサダーのアイデアお料理まとめ

    ヘルシーで栄養たっぷり、そして地球にも優しい「大豆ミート」。Snapdishではすっかりおなじみとなりましたが、この魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足しました!2023年7月より、2年目に突入し...
  • 「ソーセー人」 150体が大挙して襲来中、キャラ弁界で大人気!

    めざましテレビでもとりあげられた、タコさんウィンナーに代わる新定番!そーせーじをちょっとキモ可愛くできて人気の「ソーセー人」。 SnapDish内でも昔からおなじみのキャラクターですね♪ 実は「そーせーじん」というネーミングは、SnapDishサービス立ち上げた頃にデザイナーさ...
  • 飽きない!唐辛子とエリンギで作る料理、レシピ51本

    今日は、唐辛子とエリンギを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気の唐辛子とエリンギの組み合わせ料理をまとめました。エリンギ味噌アーティチョーク七味唐辛子パスタ、簡単エリンギボロネーゼ、伏見甘唐辛子、万願寺唐辛子などなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま...
  • もっと知りたい!大根とじゃがいもで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、大根とじゃがいもで作るやみつき料理です。大根とじゃがいもを使った今話題の料理をまとめました。ほうとう入りじゃがいも豚汁、大根じゃがいも味噌汁、ふろふき大根肉味噌、じゃがいもサラダ、大根ステーキなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば人参、ごま、玉ねぎ、卵と...
  • やみつき!唐辛子とゴーヤで作る料理、レシピセレクト

    今回は、唐辛子とゴーヤで作った美味しそうな料理をご紹介します。唐辛子とゴーヤで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。島唐辛子入りピリ辛ゴーヤチャンプル、ゴーヤカレースープっ、ゴーヤーチャンプルー、ゴーヤ入りチャプチェ、ゴーヤ厚揚げツナなどなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子...