• 作ってみない?きりたんぽ♪鍋からおにぎりアレンジまでもっちり香ばしい♡

    「たんぽ」は、秋田県の郷土料理で硬くなったお米を潰して棒に巻き付けて焼いたものです。 棒を外した様子がちくわとソックリ! 棒からはずした「たんぽ」を切ったものを「きりたんぽ」っていうんですって。 鍋に入れると美味しいスープを吸い込んで、口の中でジュワっと崩れます。 鍋の季節にな...
  • 家計の味方「ちくわ」!食卓にもう一品プラスしちゃおう♡

    物価が上がって食費がかさむ今日この頃。 家計を考えると食材選びも大変ですよね。 そんな現代でも価格が比較的安めに推移してくれているのが、「ちくわ」です。 美味しくてヘルシー、そして安い! 三拍子揃ったこのちくわを使ったレシピで、ご飯にもう一品プラスしてみませんか?...
  • 【作ってみた】ながねぎと手羽元で作る料理、レシピセレクト

    今日紹介するのは、ながねぎと手羽元を使った人気料理です。ながねぎと手羽元の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ジューシー鶏手羽元チューリップ、鶏手羽元山賊焼き、手羽元照り焼き、手羽元うまうま、鶏手羽元鍋などなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、長ねぎ、卵...
  • フォトジェニック!セリと豆腐で作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、セリと豆腐を使った人気料理です。セリと豆腐のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。タジンdeセリてんこ盛り肉豆腐、豆腐ホワイトソース、豆腐ベーコンソテー、セリ金ゴマおにぎり、豆腐ネギ味噌和えなどなど、どれも美味しそうですよ!セリといえばせり、酒、長ネギ...