くら 塩 のまとめ検索結果

「毎日いろいろ工夫しているのに、なかなか納得できる味に仕上がらない」という相談をユーザーさんから受けることの多いＳnapＤish編集部。そんな時の基本アドバイスは、「お塩を変えてみたら？」ということ。かける手間は同じでも、美味しい塩を使えばそれだけで味がびっくりするくらいレベルア...

ノーシュガーの美味しいお茶は、カロリーを気にする人の強い味方♪ 脂っこい料理のときにはウーロン茶、うどんには香ばしい玄米茶、チョコレートには渋い緑茶など口にするものによってお茶の種類を変えるという人は多いですよね。 「お茶は飲むもの」 そんな、あたり前の常識をくつがえすようなレ...

ここ数年で、日本でもファンが急増中の「ヌテラ」。あのねっとり甘～いペーストをパンに塗って食べると、昇天しそうな幸せを感じますよね。ところが、ヌテラ上級者に聞くと、ヌテラは塩味のものと組み合わせると、より複雑で奥深い甘さになるのだとか。それは聞き捨てならない！日本フェレロさんにサン...

いくらお料理好きでも、夏の暑い日にわざわざ煮込み料理なんて、作りたくないですよね〜！ キッチン専用のエアコンがあったら、そんな文句は言いません。でも、現実は・・・ お料理するたびに、汗だく！食べても、汗だく！片付けも、汗だく！ そんな時に、火を使わない時短料理ができちゃう便利な...

「もぐもぐ未来料理」って？ 「食材と、食材を巡らせる環境へ、 家庭のキッチンからエールをおくる料理」を指す、 SnapDishの造語です♪ 2020年の年明けから 約1カ月展開した投稿キャンペーンでは、 以下２テーマで募らせていただきました！ 【A】食材を「選んだ」料理 　　...

一年を通して食卓のレギュラーとなれるお漬物。 その歴史は古く、日本における初見は天平年間。１２００年以上前からの食文化のようです。 さて、そんな漬物の代表選手・ぬか漬けが 某ドラマの影響もあり昨今何かと話題ですよね☆ もともとは保存食でしたが そのダイエット効果や乳酸菌による...

今回紹介するのは、マッシュルームと生クリームで作る絶品料理です。マッシュルームと生クリームで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。クラムチャウダー生クリームたっぷり、マッシュルーム入りカルボナーラ、クリームマッシュルームソース、ジャンボマッシュルーム、マッシュルームソースなど...

今回紹介するのは、わさびとじゃがいもで作る絶品料理です。わさびとじゃがいもを使った定番料理をまとめました。わさび醤油明太子バターライス、チーズ入り甘辛じゃがいも餅、じゃがいもガレット、わさびドレッシング、わさび漬けポテサラなどなど、どれも美味しそうですよ！わさびといえばアボカド、...

中国の全面禁輸の影響で輸出するはずの冷凍ホタテが大量に余っている問題に、応援消費の輪が広がっています。 「買って応援したよ！」という方もいるのでは？ そんなみなさんに向けて、Snapdishでも冷凍ホタテを失敗しないで美味しく解凍する方法をご紹介！ 冷凍や魚介類のプロが運営...

牡蠣といえば牡蠣フライ！サックサクの衣でカリっと揚げた牡蠣フライは絶品です♪ でも、おウチで揚げると衣が剥がれて牡蠣の素揚げ状態に。 こんな失敗を繰り返さないために、牡蠣フライの秘策を紹介します！ 牡蠣は「海のミルク」と言われるほど栄養がたっぷり詰まっています。 特に亜鉛とタウ...