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【11月15日はこんぶの日】煮物だけじゃもったいない!栄養タップリ刻み昆布を食べ尽すレシピ♪
昆布の旬は7月~9月と夏になりますが、じっくり時間をかけて太陽の下で乾燥させてから出荷されるので、市場に出回るのは秋になります。 その年に収穫された新昆布を祝う日として11月15日が「こんぶの日」となりました。 この日は七五三なので、子供が栄養豊富な昆布を食べて健やかに育って欲し... -
胡麻の風味、ピリ辛肉みそが決め手!「坦々」料理大集合!!
皆さん坦々麺ってお好きですか? 中国四川料理の花椒とラー油が効いた、ピリッと辛いラーメン。 本場では汁なしが主流のようですが、 日本では芝麻醤を用いてややマイルドに仕上げていることが多いですね。 今回は、担々麺に欠かせない「肉みそ」を中心に、 ラーメン以外にアレンジした「坦々... -
「ししとう味噌炒め」を使った一度は試したい料理レシピセレクト
ししとう味噌炒めといえばこの料理!ししとう味噌炒めを使った今話題の料理をまとめました。ししとう味噌炒めとの情報も掲載しています。ししとう味噌炒めに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
【保存版】しいたけと塩昆布で作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、しいたけと塩昆布で作るやみつき料理です。しいたけと塩昆布のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。しいたけ玉ねぎスープ、塩ふきしいたけ昆布、味噌マヨしいたけ、塩昆布きゅうり、エリンギ塩昆布などなど、どれも美味しそうですよ!しいたけといえば玉ねぎ、にんじん... -
あの食材も入れちゃう?変わり炊き込みご飯
一品で見た目も豪華になるし、お腹も満足する炊き込みご飯は、献立に悩んだ時の強い味方! きのこ、栗、根菜、魚、鶏肉などなど、いろんな具材を入れられるから種類も豊富です。 でも自分で作る時には、ついついいつも同じような取り合わせになってしまっていませんか? 実は、意外な具材でも炊... -
これは使える!野菜を使った作り置き料理のレシピ25選
今回ご紹介するのは、おすすめの野菜を使った作り置き料理です。グリル焼き野菜などなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の野菜の作り置き料理をまとめました。野菜といえば、煮物、ケーキ、グリルといった料理にもバッチリですね。野菜関連レシピもチェックしてみてくださいね。... -
「永谷園のお茶漬け」で作る簡単とびきりネットで人気料理レシピセレクト
今回は、永谷園のお茶漬けを使った料理レシピをご紹介します。永谷園のお茶漬けの人気料理をまとめました。永谷園のお茶漬けと茶碗蒸し、チャーハン、絶品、お吸い物、すし太郎、ちらし寿司、カニ玉のレシピや料理写真をピックアップしてます。永谷園のお茶漬けに関連する料理レシピもあわせてご紹介し... -
ちぎりパンに負けるな!食パンで、ふんわり美味しい朝食を♡
最近なにかと話題のちぎりパン。パン愛好家の皆さんがちぎりパンに夢中になっているなか、根強い人気なのがおなじみ「食パン」。 四角いフォルムが可愛らしく、どんな料理にも使える汎用性の高さが優秀さを物語っている、THEパンといって良いほど日本の食卓に根付いているパンです。ちぎりパンブ... -
【今が旬!】空豆を食べ尽くそう!!
春から夏にかけて、旬の食材は沢山あります。 その中でも私が1番大好きなのは、そ・ら・ま・め。 実は私、初めて空豆を食べたのは20歳を過ぎてから。 房ごと焼いた空豆のホクホクさ。もっさりとした舌触り。 ほのかに香る、特有の豆の香りにやられました。 以来この時期は「ビールに枝豆」で... -
「昆布つゆ」を使った一度は試したい料理レシピ集
今回は、昆布つゆを使った料理レシピをご紹介します。昆布つゆの人気料理をまとめました。昆布つゆと煮物、しょうが焼き、天丼、茶碗蒸し、ぞうすい、白菜、漬物のレシピや料理写真をピックアップしてます。昆布つゆに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...