• 「こんにゃくの日」に因んで、こんにゃくを使った料理をドドーンとご紹介します！

    5月29日は「こんにゃくの日」というのをご存知でしたか？ こんにゃくの種芋の植付けが５月に行われることと、「こん(5)にゃ(2)く(9）」の語呂合わせで平成元年に全国こんにゃく協同組合連会によって定められたそうです。 私は初めて知りましたが、ちょっと語呂合わせに無理矢理感がありま...

  • 【保存版】唐辛子とこんにゃくで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、唐辛子とこんにゃくで作るやみつき料理です。唐辛子とこんにゃくのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。昆布つゆdeナンプラー香るこんにゃくチャーハン、ピリ辛しいたけこんにゃく、唐辛子入り堅こんにゃく、懐かしピリ辛こんにゃく、生芋丸こんにゃくピリ辛などなど...
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