• そば粉で!?そば粉ものワールドツアー♪

    いろんな粉ものがありますが、そば粉に注目してみたら、、 ユーザーさんの美味しいそば粉なものがたくさん!! そば粉の作り手さんによっても全然味が違います♪ 深ーいそば粉ワールドを知ってしまったらあなたもそば粉のトリコになちゃう?...
  • 「そば粉」で作るおすすめやっぱりおいしい!料理レシピ集

    今回は、そば粉を使った料理レシピをご紹介します。そば粉を使った今話題の料理をまとめました。そば粉とそば粉のガレット、蕎麦、クレープ、うどん、麺、カレーうどんのレシピや料理写真をピックアップしてます。そば粉に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...
  • 【10月17日は沖縄そばの日】うちな~んちゅが懐かしむ味!沖縄ソーキそば&アレンジレシピ☆

    「うちな~んちゅ」は、沖縄の方言で沖縄県民という意味があります。沖縄の人は、自分たちの事を「うちな~んちゅ」と呼ぶんですね。 沖縄そばは、沖縄に行った観光客は一度は食べるのではないでしょうか? 10月17日は「沖縄そばの日」です。この日は、沖縄そばが沖縄そばと認められた大切な日...
  • 外パリッ!中ホクッ!じゃがいものガレットってどうやって食べる?

    じゃがいものガレットって、食べたことがありますか? そもそも、ガレットとは「丸く薄いもの」という意味の言葉です。 フランス発祥のそば粉のクレープを思い浮かべる方も多いと思いますが、実は他の料理やお菓子でも料理名に使われるんだそうです。 では、じゃがいものガレットはどんなものか?...
  • 自宅で簡単ガレット料理、気分はおフランス♪

    ガレットはフランスで生まれた郷土料理でその語源は「まるく薄いもの」と言う意味。 その種類は様々でそば粉やじゃがいも、食事のような味付けのものやスウィーツ系のもの・・・。 お洒落なお料理でちょっと家庭では難しそうと・・・思っていたそこのあなた! 意外にも簡単に作れてしまうのです。...
  • バリエーション豊かな年越し蕎レシピ!シンプルに、豪華に・・お洒落な蕎麦サラダはいかが?

    大晦日(12月31日)に年越し蕎麦を食べると長生きできる・・と覚えていたんですが、他にも年越し蕎麦には「今年一年の厄を断ち切る」という意味があるそうです。 これは、蕎麦が切れやすいことか由来と言われています。そば粉100%で作ったお蕎麦は丁寧に扱わないと茹でている最中にブツッ、ブ...
  • まるでホテルの朝食!卵を使ったアレンジ朝食レシピ♪

    栄養たっぷりな卵は朝ごはんの定番ですよね。 できれば毎日食べたいけれど、いつも同じような朝食メニューで飽きちゃってたりしませんか? ちょっとした手間やアレンジで、いつもの朝食がまるで海外のホテルみたいに大変身♡ オシャレなメニューになっちゃいますよ! 今回は朝食にあう、卵料理...
  • 週末ブランチにボナペティ★パリっ子大好き『ガレット』

    発祥はフランスのブルターニュ地方ですが、 首都パリではたくさんのガレット専門のレストランがあり、 パリジャン・パリジェンヌがランチによく訪れるほど人気があります! お料理好き、しかも高いアンテナで流行をキャッチしている SnapDishユーザーさんなら、「ガレット」はお試し済み...
  • 今だから!きちんと朝ごはん派が増えています〜♪

    今一度!健康であるために朝ごはんを! 自粛で通勤時間の分、充実朝ごはんに! きちんと朝ごはんを作って食べている方が増えています♪ 皆さんのしっかり朝食メニューをご紹介します♪...
  • ガレット焼きたくなりました〜♪

    やわらかい野菜や新鮮たまごでガレットにしませんか? 生地や具にこだわった美味しいガレットのレシピをご紹介します 今日焼きたくなるガレットをお楽しみ下さい♡...