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シリアルやグラノーラ、オートミールなど海外の朝ご飯が日本でも朝ご飯の新定番になろうとしています。 そんな中、海外セレブや海外の有名レストランでも注目されはじめているのが「ミューズリー」。 オーツ麦などの穀物にドライフルーツやナッツを入れたものがミューズリーなのです。 グラノーラ...

もうすぐ新米が出回る季節ですね！美味しいお米のお供に、あなたは何を考えますか？ 筆者は美味しいお米には手作りの佃煮を添えたいと思います♡ ということで今回はおうちで簡単に作れちゃうご飯がススム佃煮レシピを一挙大公開します！ これさえあれば、ご飯がモリモリ♡日持ちもするので冷蔵庫...

日本の代表するアニメーションといえばスタジオジブリ♪ トトロや魔女の宅急便などなどたくさんの作品がありますよね！ そして大人から子供まで幅広い世代のファンから支持されています。 そんな皆大好きなジブリのキャラクターを再現したお料理をまとめてみました☆ キャラ弁からスイーツまで...

お祝い事やパーティーに欠かせないケーキ。 でも、中には甘いものが苦手な方もいますよね。特に男性には多いかも。 お祝いしたいのに甘いものがいらないとなるとどうすればいいんだろう・・・とお困りのあなたに♪ ゴージャスなちらし寿司ケーキをおすすめします！！ 盛り付けも思い切り豪華に...

もうすっかり定番となったキャラクター弁当！ SnapDishユーザーの中には太巻きの中にキャラクターを入れてしまう、すご技テクニックを持った方達がたくさん！ そんな驚きの太巻きを集めてみました。 キャラクターをはじめ、お花や季節の風景を入れた太巻きは立派なアート！ 細かく計...

フルーツの飾り切りって難しいけど、ケーキに乗せるととっても可愛いんですよね♪ そこで、単にイチゴを切るような感覚で作れちゃう「ハート型のイチゴ」の作り方を紹介します！ ケーキやパンにデコレーションしたり、ムースやゼリー・ヨーグルトにトッピングしたりといろいろ使えます。 ・・とこ...

某TV番組で一時話題になっていた、【アカン飯】って聞いたことありますか？ 行儀が悪い食べ方だったり、一般的にミスマッチな食材を組み合わせて食べたりと、 外では決して出来ない、でも美味しくてやめられないご飯のこと。 そう、恥ずかしくてもやめられないほど美味しいのが【アカン飯】の魅...

日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 味が濃く、脂を蓄えた旨みたっぷりの秋魚、しっかりと大地に根を生やし収穫の時を迎えた秋野菜は暑い夏に疲れた身体を労わり、これからやってくる厳しい冬に耐えうる身体を作ってくれます。また、寒さで凍ってしまうこと...

今日紹介するのは、すだちとわかめを使った人気料理です。すだちとわかめのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。すだちポン酢、秋の味すだち、すだち風味、すだちは田、すだち皮などなど、どれも美味しそうですよ！すだちといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、大葉などの組み合わせもありかも。...

ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日（肉の日）に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。 大豆ミートメーカーさん達と一緒に、...