• シンプルだけど味付けばっちり♪塩昆布が効いた簡単料理レシピ

    適度な塩気と昆布の旨味がたっぷり詰まった「塩昆布」。 サラダに和えたり、肉団子に混ぜたりするだけで、料理の味をバシッと決めてくれる優秀な調味料です。 面倒な味付けの手間がないので、調理の時間がないときに大活躍! みんなのレシピを参考にして、塩昆布を使った料理のバリエーションをも...
  • 寒い日こそ食べたくなる!ちょっと特別なアイスの食べ方

    寒い季節はアツアツのメニューが食べたくなるもの。 でも、寒い日に暖かい部屋で食べるアイスもおいしいですよね~! 冬なのに、なぜか食べたくなるアイス! ただ食べるだけじゃつまらないので、ちょっと特別な味わい方を楽しんでみませんか? 寒いときこそ食べたくなる、アイスの食べ方新提案...
  • クリスマスの食卓が華やかに!簡単デコメニューのススメ

    みなさんは、クリスマスディナーには何を作りますか? 丸ごとのチキンやケーキもいいですが、いつもと一味違った演出もしてみたい! そんなときは、簡単にできるのに雰囲気◎なデコメニューはいかが? すぐに手に入る食材を上手く使って、おいしくてキュートなクリスマスデコを楽しみましょう♪ ...
  • 進化するカキ氷!今年のカキ氷トレンドまとめ

    夏の定番スイーツ・カキ氷! しかしカキ氷は、ただ氷にシロップをかけただけで完成ではありません。 おなじみのカキ氷から、進化を遂げたニュータイプのカキ氷まで、その種類は多種多様! 氷はもちろん、シロップやフルーツなどの添え物、見た目にもこだわったカキ氷たちが続々登場中なのです。 ...
  • メレンゲ七変化!可愛くてすごすぎるメレンゲ細工♡

    メレンゲといえば、 メレンゲを焼いたサクサクの焼き菓子や、ラングドシャ、マカロン、 ケーキの材料と大活躍ですよね。 そんなメレンゲでつくる、メレンゲ細工って知っていますか? メレンゲでつくる動物やものや人なのですが……。 このメレンゲ細工がすごかった! あのフワフワのメレン...
  • 炊飯器で作ろう!驚きのレシピ&アイディア☆

    ずらっと並んだスナップを見てみると、「手の込んだご馳走ばかり」といった印象です。 でもこのお料理たち、み~んな炊飯器を使ったものなのです!炊き込みご飯、シチュー、煮込み料理、ケーキ・・・。メインになるおかずものからデザートまで、こんなに幅広いお料理が出来るんですね、炊飯器って!!...
  • 簡単「まぜまぜチャーハン」で子供の好き嫌いを治しちゃおう!

    子供は好き嫌いが多いもの。 特に野菜は嫌いな子が多いのではないでしょうか? 親としては栄養バランスよく、いろいろな食材を食べさせたいところ。 でも無理に食べさせるのも難しいですよね。 そこでおすすめなのが「まぜまぜチャーハン」! 見た目もカラフルで、苦手な食材もパクパク食べら...
  • 秋の夜長に、ホット・ポンジュースで、温かくて甘酸っぱい幸せを♡

    もし「オレンジジュース総選挙」があったら、絶対に1位になりそうなのがポンジュースですよね。喉がカラカラの時にゴクゴク飲む冷たいポンジュースも最高ですが、秋風を感じる頃、温めてじっくり味わうポンジュースもまた、オツなんですよ。ポンジュースを製造しているえひめ飲料さんにサンプルをいた...
  • 「ヨーグルトの水を切る」だけで、万能食材に早変わり♡

    最近ちまたで話題なのが、「水切りヨーグルト」なるものです。 市販のヨーグルトの水を切っておくだけで、サワークリームやクリームチーズのようなコクのある味わいになるのをご存じだったでしょうか? 色々な料理に使える水切ヨーグルト、ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね。...
  • グラノーラなのに「和風だし味」!? 国内産米100%の「ライスグラノーラ」が、予想の斜め上を行くビックリ度だった!!

    今やもう、日本人の食卓にすっかり定着したグラノーラ。私も、超忙しい非常時のフードとして、机の引き出しに小袋を常備しています。作業しながら片手でつまめるし、グラノーラというだけでヘルシーなものを食べているという安心感があるし、ドリンクといっしょだと意外に満腹感もあるんですよね♪ ...