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みんな大好きなオムレツ♫ みなさんの美味しい食べ方レシピをご紹介します

暑くなってくると美味しくなるのがビール。と、枝豆！ 枝豆にはメチオニンというアルコールの分解を促進してくれる成分が含まれていて、ビールのお供には最適なんだそうです。畑の肉といわれるほど良質のたんぱく質が多く含まれる大豆の、熟す前のものが枝豆なわけですから、栄養成分も大豆同様豊富に...

秋冬はほぼ毎日鍋物、というくらい鍋好きなので、毎年、今の時期は“鍋ロス”。 鍋はよかった。毎日の食事の支度が本当にラクだった。栄養バランスとか気にしなくても自然に野菜がたっぷり摂れたし、簡単なわりに食卓が盛り上がった。 それが今は、おかずを何品も作らないと食卓がサマにならないし...

今やもう、日本人の食卓にすっかり定着したグラノーラ。私も、超忙しい非常時のフードとして、机の引き出しに小袋を常備しています。作業しながら片手でつまめるし、グラノーラというだけでヘルシーなものを食べているという安心感があるし、ドリンクといっしょだと意外に満腹感もあるんですよね♪ ...

いろんなチーズがある中で、“チーズの王様”と呼ばれているのが、ブリーチーズ。でも残念なことに、なぜか日本ではカマンベールチーズほど知られていないんですよね…。 そこでSnapDishは、ブリーチーズの美味しさをより多くの方に知っていただくために「【ル・ルスティックブリー】を楽し...

アニメ・サザエさんの登場人物の中で、おフネさんの次に堅実で常識人、優等生なワカメちゃん。 ところが原作では活発でやんちゃな女の子だったそうです。アニメでは「やんちゃ」はカツオくんにお任せしているご様子。 そんな多面性のあるワカメちゃん、、もといワカメ。そう、ここはスナップディッ...

長引く在宅ごはん生活で、おかずのレパートリーも尽きそうな今日この頃…。「もう何を作ったらいいかわからない！」というお悩み解決のためにSnapDishが提案したいのが、【濃厚塩こんぶ和え】テク。 使うのはかどやの「純正ごま油濃口」と塩こんぶ、たった２つだけ。この２つで和えれば、一...

ラスクといえば、昔はそっけないほど超シンプルなお菓子だったのに、今ではカステラやクロワッサン、バームクーヘンを使ったラスクが大人気！味はもちろん、見た目もびっくりするくらい、華やかになりましたよね。 でもある日、編集部に届いた「鎌倉山ラスク　渦シリーズ」は、今まで見たどんなラス...

提供元：アクア株式会社 忙しい時の救世主、なくては日々のご飯作りが立ちいかないほど便利な調理家電・電子レンジ。でも煮たり焼いたりするのと違って途中経過を確認しにくいので、地味な失敗が多いのも事実ですよね。 「解凍したかっただけなのに、火が通ってしまった」 「袋の表示時間で加熱...

今回は、「馬っしーさん」の「カオナスワールド」を皆さんにご紹介したいと思います。 見所は、ナスのビフォー＆アフターです。 アフターのカオナスの表情がなんとも言えません。 これ以上の、言葉は必要ありません。 早速、「カオナスワールド2015」をお楽しみください！...