ひじき2 のまとめ検索結果

今回紹介するのは、白菜とこんぶで作る絶品料理です。白菜とこんぶの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。白菜とフライこんぶの和風サラダ、白菜と2種の昆布のスパゲッティ、塩こんぶサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまなどにも相性ぴったり...

2月3日の節分は、どこの家庭でも「鬼は外～！」「福はウチ～！」と、楽しそうな声が聞こえてきます。 外に追い出されてしまった鬼さんは、こっそりとお弁当の中のケチャップライスの中や 冷や奴の中に隠れているのかもしれません。 特に、恵方巻の中は絶好の隠れ場所なんだとか♪ お母さんが恵...

今日は、さつまいもとパセリを使って作るおいしい料理の紹介です。さつまいもとパセリの人気料理をまとめました。パセリ2種入りほろ苦サラダ、カラフルパセリライス弁当、自家製イタリアンパセリ、さつまいもニョッキ、フライドさつまいもなどなど、どれも美味しそうですよ！さつまいもといえば牛乳、...

近年の発酵食ブームで、今また注目されている味噌。「健康のために味噌を毎日摂りたい」と考えている人も多いのですが、ハードルとなっているのが「溶かさないといけない」という味噌のひと手間…。味噌を使った料理レパートリーも汁物・鍋物ばかり、という人が圧倒的に多いようです。 そんな味噌料...

ご存知のとおり、大豆は「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。ミネラル・ビタミン・鉄分、食物繊維などもバランスよく含まれた自然の栄養食品なんです。栄養たっぷりなうえに美味しい大豆は、味噌やしょうゆ、豆腐に納豆など、いろんな形に加工され、私たちの食生活を助けてくれていますよね...

昆布茶も梅昆布茶も飲んだらとっても美味しくて、ほっとできますよね。 でも、飲むだけじゃもったいないですよ！ 昆布茶と梅昆布茶は料理の調味料にもなるんです。 しかも万能！ 前菜・サラダから主食、汁物、デザートまで作ることができますよ♪ そして、昆布茶、梅昆布茶を使った料理は絶品！ ...

お豆腐を寒い寒い冬に凍らせて乾燥させた食材。 それが高野豆腐。 地域によって呼び方は異なり　凍り豆腐だとか凍み豆腐とも呼ばれていますが製法は同じ。 食感はスポンジのようになり、煮物などがメジャーですね。 だし汁がじゅわっとしみ込んだ高野豆腐は最高！ もともと高野山で精進料理と...

今回紹介するのは、枝豆とれんこんで作る絶品料理です。枝豆とれんこんの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。れんこんモチモチ、れんこん入りつく、枝豆入り鶏つく、ツナ枝豆サラダ、れんこんソテーなどなど、どれも美味しそうですよ！枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳といった組み合...

最近、居酒屋のポテサラがものすご～く進化していることにお気づきですか？燻製した具を使ってスモーキーな味わいにしたり、意外なトッピングをたっぷり乗せたり、具沢山のソースをかけたり…。中には「これがポテサラ!?」と驚くような一皿も。 家族みんなが大好きだけど、ちょっとマンネリになり...

美容や風邪の予防のためにも野菜は積極的に摂りたいですよね。でも、寒い冬に冷たいサラダを食べるのは身体が冷えてしまってちょっとキツイ(>_<) そこでおすすめなのが『ホットサラダ』野菜は加熱するとカサが減ってたくさん食べられるし、消化も良くなって胃腸に優しいんです。 野菜を茹でた...