• 急に長くなった春休み！お留守番ごはんみんなどうしてる！？「やりくり置きごはん術5選』

    突然始まった子どもの春休み！ お留守番の子供達の楽しみはお昼ごはん！頭を悩ませる置きごはんをみんなどうしているかを大調査！！ 何より時短！作り置きしたり、リメイクしたり、栄養も取れて、冷めても美味しいおいしい置きごはん！！！ みなさんのアンケートから、驚きのやりくり置きご飯をご紹...

  • 『卵焼き器』を使ってあの絶品スイーツを作ってみよう！！

    卵焼きを作る専用のフライパンである『卵焼き器』。みなさんのお家にはありますか？ 老若男女に愛される卵焼きはお弁当にも大人気のおかずですよね♪ あると非常に便利な卵焼き器ですが、なかなか出番がないのも事実。 お弁当を作る時にだけしか使わないから、引き出しの奥にしまったままになって...

  • やっぱりおいしい！卵を使ったかんたん料理のレシピセレクト

    味を活かした、卵を使ったかんたん料理を紹介します！煮卵トッピングかむくらラーメン、卵入りお揚げさんと大根、カニカマ菜の花ゆで卵、煮卵ラーメン750円、煮物リメイク卵などなど、どれも美味しそうですよね。卵なら外せない鉄板かんたん料理を集めました。卵といえば、牛乳、消費、パスタといっ...

  • 誰もが知ってる「マルちゃん焼そば」で、誰もが驚く「サプライズ焼そば」を作ろう！

    昨年頃から、静かに広がっている“大人の焼そば”ブーム。ワインに合う焼そば、おつまみになる焼そばなど、ちょっと変わった個性的な焼そばを出すお店が話題になっていますよね。でももしも、子供の頃から食べ慣れている「マルちゃん焼そば」でアッと驚かせることができたら、晩御飯でもホムパでも超盛...

  • ずぼらスイーツには『餃子の皮』がもってこい？驚きの活用法まとめてみました☆

    手間暇のかかるスイーツ作りはずぼらさんには面倒なんですよね。 そんな時に使えるのが『餃子の皮』なんです！！ 小麦粉を練って、寝かせて、焼き上げて・・・といった手間を省いてくれる餃子の皮♪ 時間はもちろん材料費の節約にも繋がるんですよ！ 余った餃子の皮を消費するときにも便利なレ...

  • お手頃価格の瓶入りなめたけ、あなたならどう使う？

    えのき茸を安く購入したときに、なめたけを手作りする方いらっしゃるかと思います。でも、手作りのなめたけって日持ちしないんですよね。冷凍保存しておいても、味が濃く浸かりすぎてしまうことも。そんなときは、瓶詰になった状態で売っているなめたけを購入することをオススメします。味は安定の美味...

  • 【作ってみた】山芋とごまで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、山芋とごまで作った人気料理です。山芋とごまのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。とろとろオクラ山芋、山芋明太チーズ焼き、青梗菜ごま味噌あえ、山芋ステーキ定食、山芋トマト蕎麦などなど、どれも美味しそうですよ！山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆...

  • 果物をグラタンに？熱々トロトロ♡『フルーツグラタン』がおやつや朝食におススメなんです♪

    カットしたフルーツに、カスタードクリームなどのソースをかけて焼くだけの『フルーツグラタン』。 寒い季節には焼きたてのアツアツを、夏には冷やして楽しめるとっておきのスイーツなんです♪ フランスでは一般的な家庭料理として知られているこの『フルーツグラタン』。 日本ではあまりなじみが...

  • 練乳缶を煮詰めるだけで生キャラメルができると話題！お菓子作りにも使える！！

    固くないソフトな生キャラメルは家で作るのがなかなか難しいですよね。 そこで話題となっているのが、『練乳缶』をそのまま煮詰めて作る簡単生キャラメルなんです！！ なんでも市販の練乳缶を開けずにそのまま湯煎するだけでいいんだとか。 2時間ほど温めて開けてみれば、真っ白な練乳があのキャ...

  • フォトジェニック！さといもとハムで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回は、さといもとハムで作った美味しそうな料理をご紹介します。さといもとハムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。里芋のピュレの生ハム巻き、里芋の生ハム包みなどなど、どれも美味しそうですよ！さといもといえば酒、大根、玉ねぎ、にんじんなどの相性も抜群。さといも関連のレシピも最...