• 一度は試したい!ピーマンとレタスで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、ピーマンとレタスで作った人気料理です。ピーマンとレタスを使った定番料理をまとめました。ベーコンえのきピーマン玉葱レタスピザ、まかないレタスチャーハン、ピーマンカップ、レタスピーマン、ピーマン肉詰めなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒...
  • 胡麻の風味、ピリ辛肉みそが決め手!「坦々」料理大集合!!

    皆さん坦々麺ってお好きですか? 中国四川料理の花椒とラー油が効いた、ピリッと辛いラーメン。 本場では汁なしが主流のようですが、 日本では芝麻醤を用いてややマイルドに仕上げていることが多いですね。 今回は、担々麺に欠かせない「肉みそ」を中心に、 ラーメン以外にアレンジした「坦々...