• 忙しい時にはコレ!5分で完成のっけご飯

    とにかく忙しくて夕飯の準備に時間がかけられない! そんな日はありませんか? そんな時におすすめのメニューがのっけご飯。 のっけご飯とはご飯に具材を載せるだけの簡単メニューのこと。組み合わせさえ工夫すれば、手をかけたご飯と同じくらいの満足度です。 今回はそんなのっけご飯のレシピ...
  • ニューヨークで流行中!ジャーサラダの次は『チョップドサラダ』がきているらしい!!

    オシャレなサラダとして「メイソンジャーサラダ」が日本でも流行しましたが、ニューヨークで次に流行っているという『チョップドサラダ』ってご存知でしたか? チョップドサラダ(Chopped Salad)とは、その名の通り、すべての具材を同じくらいの大きさになるように小さくカットしたサ...
  • 子供が食いつくハンバーグ鍋♪子供が好きな食材で作る「ハイブリット鍋」レシピ

    今季流行のハイブリット鍋(=2つの料理を組み合わせた鍋)は、今までの鍋の常識を覆すような組み合わせが多いですよね! ミルフィーユ鍋の真ん中にカマンベールチーズをどど~ん♪とのせた「カマンベールミルフィーユ鍋」や餃子の周りに山高くお肉を盛った「(ハイブリット)餃子鍋」、もつ鍋とヘル...
  • 暑い夏を爽快に!おうちで楽しむ炭酸水レシピ

    この夏はうだるような暑さ・・・。 こんなときはシュワッ!とした喉ごしが気持ちいい、炭酸飲料が飲みたいっ! SnapDishにはオリジナル炭酸ドリンクたくさん投稿されています。 この夏はおうちでお好みの炭酸を作ってみませんか? 市販の炭酸飲料ともひと味違う、自分好みのオリジナル炭...
  • 柚子が爽やか☆唐辛子がピリっ★柚子胡椒で料理をグレードアップしませんか?

    柚子の爽やかな香りとピリっとした辛味が絶妙なハーモニーを生む【柚子胡椒】 九州名産の薬味で、柚子の皮と唐辛子・塩で出来ています。九州の一部地域で唐辛子のことを"こしょう"と呼んでいるので、柚子胡椒という名前になったそうです。 本場九州では鍋料理や焼き鳥、お刺身、うどんやそばなど幅...
  • ダイエットにも良し♪ココナッツチップスでおやつ&おつまみ

    ココナッツオイルやココナッツミルクなど、最近何かと注目を浴びている「ココナッツ」 美容に嬉しい効果が期待できると言うことで、多くの女性から人気を集めています。 そんな中、おやつ感覚で手軽に食べれると人気なのが「ココナッツチップス」 スライスしたココナッツの果肉を丸ごと楽しめます...
  • アイシングクッキーより簡単!クリスマスは「ステンドグラスクッキー」を作ってサンタさんになろう♡

    クリスマスのクッキーは、クッキーに粉糖・卵白・食用色素を混ぜたクリームでデコレーションしたアイシングクッキーも可愛いですが、作業が細かくて作るのが大変!(((;゚д゚;)))料理初心者にはめちゃめちゃハードルが高すぎます! そこで目を付けたのが「ステンドグラスクッキー」。ネーミ...
  • 胃と腸を労わる「豆腐レシピ」で美容と健康に気をつかった食卓に…☆

    消化の良いレシピで、栄養も満点! 脂肪は抑えて高タンパク、胃と腸はもちろん体全体に嬉しい食材の豆腐。 豆腐を使った料理といえば、湯豆腐かマーボー豆腐くらい… とレシピのレパートリーにお悩みの方にぜひ見ていただきたいのがSnapDishに投稿された豆腐レシピの数々。 定番からアイ...
  • みんな大好き☆オムレツケーキ&オムレットをお家で作ってみよう!

    「オムレツケーキ」という料理を皆さんご存知でしょうか? ケーキのような、オムレツのような…というスイーツにもおかずにもなる不思議なレシピです。 おかずとしての一面と、デザートとしての一面を併せ持つオムレツケーキ。 スイーツとしての側面を伸ばしたらオムレットとも呼ばれます。 大...
  • 【夏はやっぱり!】スイカ三昧!!

    外に出ると、うだるような暑さを感じる夏。 火照った体をクールダウンするには、甘くて冷たくて、さっぱりするスイカがマストアイテム♪ 三角形に切って、かぶりつきたいね。 お塩をふって、甘さを倍増したいよね。 だけど、まって!! スイカはかぶりつくだけじゃないよ♪ みんなのスイカ...