• 白玉粉でモッチモチ♡食欲の秋を刺激する食感スイーツを自宅で！

    白玉は冷たい和スイーツを作るときには欠かせない材料です♪ あの、つるんっ♪としたのど越しの正体は、実はもち米のなせるワザ。 フルーツポンチに入れたり、あんみつに入れたり・・あぁ、想像しただけで美味しそう♡(*ﾟдﾟ*) そして、白玉粉は白玉を作るためだけのものじゃないんです！ ...

  • 白玉界のニューフェイス！？「即席白玉」の形状が斬新すぎてビックリｗｗ

    よ～し！白玉を作るぞ～☆(^o^)/気合いを入れて腕まくり♪ つるんっとしたのど越しの「白玉あんみつ」やもっちりとした「白玉団子」は、無性に食べたくなる時があるものです。 まずは、白玉粉に水を加えてこねて、丸めなくちゃいけないでしょ？そして、ゆでてから、冷水にさらさなきゃいけな...

  • お団子自由自在！秋の名月「十五夜」にこんな手作り団子はいかが？

    まだ暑さを残す9月ですが、十五夜(中秋の名月)にもなると”もう秋だなぁ～”と感じます。 すすきとお団子を用意して、お月様を見て楽しむ。 とっても素敵な夜になりそうですね。 そんなお月見に欠かせないお団子、みなさんはどんなお団子を用意しますか？ 買って来る？今年は少し頑張って作っ...

  • 日本の春は串だんご♡お花見だんご10選

    お花見シーズン真っ盛り！ 日本の春には！お花見には！やっぱり串だんご♪ 色々なお団子や、串だんご風おむすびなどお花見に持っていきたい 串だんご10選をお届けします❤︎...

  • これは使える！フライパンを使った餅料理のレシピまとめ

    今回ご紹介するのは、おすすめのフライパンを使った餅料理です。餅ピッツァ、お餅リメイクお好み焼き風、黒ゴマたっぷり甘醤油餅、餅明太チーズもんじゃ、バター醤油のり餅などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな餅で作るフライパン料理を集めました。餅といえば、チーズ、おかず、ピザ...

  • これはびっくり！？お酒を割るだけじゃない☆「割材」はお料理にも使いまわせるらしいよ！！

    みなさんのおウチでは、「割材」って使ってますか？ 「割材」と言われるとピンと来ないかもしれませんが、お酒を割って味の変化を付けることができる魔法の液体（炭酸水や果汁など）のことです♪ 例えば、レモン果汁の入ったハイサワーで焼酎を割ると、レモンチューハイに変身！ 爽やかな香りで甘...