もぐもぐ未来 のまとめ検索結果

丸玉キャベツがおいしい季節です！ 半分残ったキャベツを使って冷蔵庫の整理！ フードロスをなくして美味しく食べるレシピをご紹介します♪...

スナップディッシュが主催する「肉の日に大豆ミートプロジェクト」では、大豆ミートメーカーさんや料理家さんと一緒に、毎月29日の「肉の日」に大豆ミートの商品モニターや投稿キャンペーンを開催して、大豆ミートの食卓普及を目指しています。 年に1度の「いい肉の日」11月29日に、今年はプ...

豆腐を水切りし、凍らせてから乾燥させて作る『高野豆腐』 煮ものにすると出汁をたっぷり吸い込んで、ジュワ～っと美味しいですよね☆ ただ、どうしても脇役的存在になってしまう地味な食材なのが悲しいところ(>_<) そんな高野豆腐ですが、工夫次第で立派なメインおかずになります！ さら...

マルコメ×Snapdishコラボで、「大豆のお肉で食育」をテーマとする親子料理体験イベントを8月3日に開催しました。 注目のサステナブルフード「大豆ミート」を使った中華料理の体験を通じて、持続可能な社会の実現について学ぶことを目的としたこの食育イベント。講師に「4000 Chi...

みずみずしい春野菜の季節が終わると、いよいよ力強い夏野菜の季節の到来！美味しさも栄養もたっぷりな旬野菜を、家族のためにもどんどん食卓に乗せたいですよね。 でも、「旬の野菜を使おうとすると、お料理がいつも似たり寄ったりになっちゃう…」「違う野菜で目先を変えたいけど、調理法がわから...