• 餃子パーティーじゃなくて、餃子の“皮”パーティー♡はいかが?

    家族や友人を呼んでホームパーティー!さぁ、料理はどうしよう?? そんなとき、餃子の皮パーティーはいかがですか♡ はい、餃子パーティーではありません。 餃子の“皮”パーティーです! お腹いっぱいになるおかずやおつまみ、スイーツまで、餃子の皮を使ったおもてなしにピッタリのレシピが...
  • 小腹が空いたときに食べたい!ダイエット中の【カラダ】と【心】が満足する手作りおやつ4選

    ダイエット中でも、ぐぅ~っとお腹が空くものです。 食べ物を我慢しているから、余計にお腹が空くのかな? 疲れているときほど、甘いチョコレートに手が伸びてしまいます。 ストレスを感じているときほど、暴食したくなるものです。 ダイエット成功者は、本能的に甘いものを避けるようになるそ...
  • 2月22日(ニャンニャンニャン)は「猫の日」。モチーフ料理で、猫の日を満喫♡

    日本の2月22日は猫の日です。 だって、ニャンニャンニャんですから!猫の日は、2月22日以外に考えられません。 そのマイペースさと、その目、肉球、風貌で、人々を魅了する猫。 世界中で愛されている様子で、アメリカでは10月29日、ロシアでは3月1日が猫の日になっているんですって! ...
  • 【1月25日は中華まんの日】フライパンで豚まんが作れる!?ホッカホカ中華まんのレシピ♪

    寒~い日は、ホッカホカの中華まんを食べると体が暖まりますよね! 1902年の1月25日、北海道の旭川市では日本での観測史上最低気温の-41℃を観測しました。 このことから、寒いこの日には中華まんを食べて体を暖めてもらおうと1月25日が「中華まんの日」となりました。 お外で食べる...
  • 『あったかスイーツ』で寒い季節を美味しく乗り切ろう♡

    季節が肌寒くなってきた時にはあったかいものが食べたくなりますよね。 それはおやつだって同じ。できたてホカホカのあったかいスイーツで幸せ気分を味わいたいものです(*^^*) ということで、食べるとポカポカ身も心も温かくなるスイーツをまとめてみました☆ 和風から洋風までたくさん♪ ...
  • 残ったご飯で作るレシピが美味しそう~♪残りご飯活用レシピ!

    ついついご飯を炊きすぎてしまったときはラップに包んだり保存容器に入れて冷凍庫で保存。 そうしてるうちに、冷凍ご飯が溜まってしまうことってありますよね。 電子レンジでチン♪すれば食べられますが、「冷凍ご飯の匂いが苦手」という人はけっこう多いと思います。 そんな時は、残ったご飯で作...
  • これは使える!じゃがいもとチーズで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、じゃがいもとチーズで作る絶品料理です。ネットで人気のじゃがいもとチーズの組み合わせ料理をまとめました。本場イタリアのチーズイベント、チーズinポテトガレット、じゃがいもオーブン焼き、じゃがいもチーズボール、ぎゅうぎゅうチーズ焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!...
  • 餃子の餡・皮のリメイクレシピ&アイディア☆あら!オシャレ♪

    皮の袋の裏側にちゃんと分量書いてあるのに。 分量どおりに材料買うのに。 ボールに作った餡にピーっと線を引いて、このかたまりで5個作れば・・・って計算したのに。 どうしてだか餡が中途半端にあまったり、皮が何枚か残ったりするんです・・・。 そんな私たちに、頼もしいお助けレシピ&ア...
  • タジン鍋の魅力を再発見!旨みを閉じ込めるとんがり帽子の鍋

    数年前に流行った"タジン鍋"とんがり帽子のような蓋が特徴の鍋でしたよね(^^) ブームに乗って買ったけど、いつしか戸棚の奥に追いやられてしまった…なんて方も多いのではないでしょうか? タジン鍋の代表的な調理法は「蒸す」食材の持っている水分で蒸すことができて、旨みが凝縮されるので...
  • 続!淡紫にはまったレシピ♪

    淡紫だから、、、 薄口醤油の新しい使い方が楽しすぎる〜 お料理上手さんの目から鱗の一品料理をお楽しみください...