• 今年のトレンド「ワイン鍋」ってどんな味?新感覚お鍋をご紹介!

    毎年さまざまな鍋料理が登場する冬のシーズン。 トマト鍋や塩レモン鍋といった、新しい鍋料理がブームになったのも記憶に新しいところ☆ いつもの鍋もいいけれど、たまには新しい味にもチャレンジしたいですね! 2015年のトレンドは、「ワイン鍋」! ワイン味なの?アルコール分は?子供でも...
  • 大人気!グルテンフリーレシピで、太りにくいカラダ作りをしませんか?

    糖質制限ダイエットなるものを聞いたことはありませんか?小麦食品に含まれているグルテンは、水に溶けにくく残ってしまうことから、血糖値を上げてしまう原因とも言われています。毎日の食生活をよくよく見直すと、グルテンを摂取していない日は無いくらいにわたしたちの生活に密接な小麦食品。 グ...
  • 有害物質を分解するモリブデンを知ろう!喫煙者、アルコール多飲者に

    モリブデンは普通の食事をとっていれば、通常不足することはありません。しかし、食道がん予防や貧血の人にとって食道がんや貧血を予防する酵素。 特にたばこやお酒を飲む人、また熱いものを冷まさずに食べる人、辛いものが好きな人も食道の粘膜が荒れがちになるので大切な酵素です。 ただ銅と拮抗...
  • 【スピードつまみ】と【特許日本酒】でぽん酒気分を平日から♪ 「純米酒 旨みそのまま10.5」

    日本酒は飲んでみたい。でもアルコール度数が高くて翌日に残るから平日に飲むのはちょっとな。。。。と、 もう少しカジュアルに"ぽん酒気分"を味わいたいと思っている、そんな方に朗報です! 純米酒の製造・販売に力を入れている沢の鶴さんが開発した「純米酒 旨みそのまま10.5」は、アルコ...
  • 【簡単】アーモンドとヨーグルトで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、アーモンドとヨーグルトで作った人気料理です。アーモンドとヨーグルトのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ブルーベリーアーモンドヨーグルトケーキ、ダブルアーモンドカンパーニュ、アーモンドミルクスムージーなどなど、どれも美味しそうですよ!アーモンドといえ...
  • もっと知りたい!アボカドとベーコンで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、アボカドとベーコンで作るやみつき料理です。みんな大好きなアボカド、ベーコンで作った料理を集めました。カプレーゼにんにくソースカリカリベーコン、アボカドベーコントマトパスタ、アボカドレモンクリームパスタ、きんぴらアボカドベーコン丼、アボカド入りカルボナーラなどなど...
  • 嘘みたいなホントのエイプリールフール料理。

    4月1日。April Fools' Day(エイプリルフール)は英語で 「4月に騙された人」って意味なんですって。 一年に一度、嘘ついていい日。 みなさんは、どんな嘘をつきますか〜? 最近は、大手企業などが展開するエイプリルフールネタも話題ですよね。 4月1日はぜーんぶ笑い飛ば...
  • ミューズリー!グラノーラの次?スイス生まれの朝ご飯の新定番食材に注目!

    シリアルやグラノーラ、オートミールなど海外の朝ご飯が日本でも朝ご飯の新定番になろうとしています。 そんな中、海外セレブや海外の有名レストランでも注目されはじめているのが「ミューズリー」。 オーツ麦などの穀物にドライフルーツやナッツを入れたものがミューズリーなのです。 グラノーラ...
  • 人気すぎる!マグロを使ったフレンチのレシピアイディア集

    マグロを使ったフレンチ、おいしいですよ!マグロ創作フレンチ、本マグロ血合いの香味ステーキ・ソースアルベール 、我が家のフレンチ カジキマグロのソテーなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気のマグロのフレンチ料理をまとめました。マグロといえば、カルパッチョ、アボカド、納豆と...
  • おいしい!オレンジとマッシュルームで作る料理、レシピセレクト

    今日は、オレンジとマッシュルームを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きなオレンジ、マッシュルームで作った料理を集めました。パリじゅわチキン赤ワインのオレンジソース添え、10種類のサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!オレンジといえば卵、牛乳、生クリーム、レモン、バナナ...