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ゴーヤをおいしく食べよう♪ ゴーヤ
ゴーヤがすずなり〜 蒸したり、焼いたり、モミモミしたり、『美味しくなーれ』のレシピです♪ あと一品のゴーヤ料理をマスターしましょう♡... -
【パスタの世界】スパゲッティとパスタの違いは??(ロングパスタ編1)
パスタとスパゲッティ、同じ意味だと思っていませんか? パスタ(Pasta)というのはイタリア語で、小麦粉などを使用した生地で作る麵類のことを指します。 ではスパゲッティとはどういう意味なのでしょう? 実はパスタには、その形や大きさ、材料によって650にものぼる種類があるとい... -
できるかな?夏休みにお子様と作ってみたいお料理6選♪
夏休み!! おうちで過ごす日には、お子様とこんなお料理作ってみませんか? お子様の作りたいものは何かな〜?... -
肉の代わりにサバ?友達に教えたくなる鉄板「サバ缶」料理が必見!
おうちでご飯を作る時、魚を食べたいと思っても、調理するのってちょっと面倒くさいなぁ・・なんて思うことありませんか? さぁ、そんな時の強い味方がサバ缶です! 缶を開けたらすぐ使えるお手軽さはやみつき間違いなし!水煮のほかにも味噌煮や醤油煮があるのも魅力です。 今回は、そんなサバ缶を... -
【10月1日は日本酒の日】アサリだけじゃない!素材の旨みを引き出す「酒蒸し」でサッパリ&ヘルシーな献立を♪
アサリの酒蒸しは、アサリと塩・日本酒のみで味付けするシンプルな料理です。 油を使わないのでダイエット中の人にはお勧め♪ アサリの旨みをぞんぶんに引き出す「酒蒸し」は汁もスープとして頂けばアサリからにじみ出た栄養素を丸ごと頂けます! 鶏のささみや鶏の胸肉でバンバンジーを作る時にも... -
あの大統領も食べた?!男性満足◎ボリューミーなサンドイッチ
気軽に食べられるサンドイッチは、 女性や子供のランチにちょうど良いボリューム。 逆に男性がサンドイッチだけでお腹いっぱいにするのは、 ちょっと厳しいですよね・゚・(。✖д✖。)・゚・ 特に日本人は、米が主食。 「パンでは腹持ちしない!」なんて言われちゃいそう・・。 そこで... -
【みんなの声】残念な「おつカレー」を、極上の「乙なカレー」に!カレー上級者たちの秘密の裏ワザ
インド生まれなのに、今や「日本の国民食」といわれるほど愛されている「カレー」。SnapDishの調査では、アンケート対象者の97%が「カレーが好き」と回答しています。好きな理由は「スパイスの香りが食欲をそそる」などの「味が好き」のほか、「アレンジしやすい」「調理が簡単で失敗が少な... -
【節約料理】余った『ふりかけ』でお手軽アレンジ料理☆
白米のお供として、手軽においしく使える「ふりかけ」。 お弁当の時にも重宝しますよね。 でも一度袋を開けてしまったふりかけ、忘れてそのまま放置してしまい、湿気てしまったり古くなってしまったり・・・。 最終的に捨ててしまったなんて経験、ありませんか? せっかく買ったのに、もったい... -
モチモチがたまらない!『もち米』を使ったお料理のレシピまとめてみました♪
モチモチとした食感がたまらなく美味しい『もち米』を使ったお料理。 噛めば噛むほど味わい深い美味しさは、病み付きになってしまいますよね(*´ω`*) 『もち米』は和食以外にも、中華料理やエスニックな東南アジア料理にも使用されているので、料理の幅がとっても広いんです♪さらに、おかず... -
ミランダに続け!「ココナッツ」でおいしくキレイに♡
美容に効く食材として人気を誇る「ココナッツ」。 ミランダ・カーが愛用していることで火がつき、今では全世界中で注目されています。 ココナッツにはむくみ防止や老廃物を排出してくれる各種ミネラルが豊富! 更に便秘やアトピー改善にも効果があると言われています。 ただ、体によいとは分か...