• 大人気！大根を使ったやみつき料理のレシピまとめ

    大根を使ったやみつき料理といえばこれ！切り干し大根とろけるチーズマヨ、ニラ大根玉子ネギ味噌汁、フライド大根、紅芯大根甘酢漬け、ガーリック大根などなど、どれも美味しそうですよね。大根で作る大人から子供まで人気のやみつき料理を集めました。大根といえば、煮物、甘酢漬け、ツナもよく使われ...

  • 知ってた？ビーフジャーキーは「出汁」にも使えちゃう優れた食材！！料理に徹底活用してみたよ♪

    おつまみの代表格「ビーフジャーキー」。 ジャンクフード？？と思いがちですが、原料には脂分が少ない赤身の牛肉が使われているので、 ダイエットにもオススメの食材なんです！！ 伝統的な作り方のビーフジャーキーだと、調味液に浸してからじっくり乾燥させ、燻煙（くんえん）などが行われます。...