-
ほのかな塩味「岩塩ピスタチオベーグル」+甘~い●●に、編集部スイーツ男子 もめっちゃハマった!
今回、編集部にクール便で届いたのは、ベーグル好きの間では知らない者はいない人気ベーグル専門店「AFFIDAMENTO BAGEL」の、「岩塩ピスタチオ」!編集部の女性スタッフから歓声が起こりました! ところでベーグルって、女性には大人気だけど、男性人気はいまひとつ…という感じが... -
ふんわり♡サクとろ~♡簡単マシュマロスイーツをどうぞ♡
甘くてふわふわ、焼くとサクサクとろ~んのマシュマロ♪ マシュマロにアレンジを加えた"マシュマロスイーツ"が世界的に流行しているって知ってますか? アイスクリームと合体した「フローズンスモア」や、チョコレートとマシュマロの「チョコレートチャンクピザ」など、新しいスイーツがどんどん... -
手作りバレンタイン連休作戦!!おいしい食べ頃と日持ちから考えるチョコレシピ27選♪
いよいよバレンタインですね!そして今週末は連休です! バレンタインに手作りする人のための連休でしょうか!? そんな手作りしたいみなさんに、届ける日から逆算して日持ちや美味しい食べどきを考えながらレシピを見つけてみませんか? 当日や前日に作りたいメニュー!連休中に作れるメニュー、日... -
「さつまいもトースター」で作る簡単人気リピ確定料理レシピセレクト
さつまいもトースターで人気の料理を作りませんか?さつまいもトースターの人気料理をまとめました。さつまいもトースターとスイートポテト、おやつ、牛乳、焼き、砂糖、サツマイモ、バターに関連する情報もまとめてみました。さつまいもトースターに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
ブルーベリーはジャムにすると新しい栄養素が生まれるって知ってた?
ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵... -
これぞ令和の“こうじ革命”!あらゆる食材にかけたくなる、「塩糀パウダー」の衝撃
提供元:マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀(こうじ)」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました!粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう... -
【みんなの声】自由と楽しさと美味しさが爆発・・・!今、この「キャンプ飯」がすごい!
いよいよ夏本番! 海や山、川で、家族や仲間たちとワイワイ食べるアウトドア料理が一番おいしい季節ですね♪ SnapDishが実施したアンケートでは約9割が「アウトドア料理が好き」と回答。理由は「非日常的な解放感」「ワクワク感」「みんなで協力して作る達成感」「家では作れないワイルド... -
サラダ油で作るシュークリームがサックサクで美味しい!アレンジも楽しいシュークリームレシピ♪
シュークリームを作ると、生地が上手く膨らまなかったりしぼんでしまう事ってありますよね? 生地が柔らかい(=卵の量が多い)と生地が潰れてしまって膨らまず、空洞が形成されません。 また、生地を作るときに小麦粉にしっかり熱を加えることも重要です☆ 小麦粉が糊化(こか)することによって... -
ブルーベリーはジャムにすると新しい栄養素が生まれるって知ってた?
ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵... -
柿トーストはもう試した?今『柿×チーズ』の組み合わせがじわじわ流行中なんです♡
昨年頃からツイッターやインスタグラムで流行った柿トースト。みなさんはもう試してみましたか? 柿×チーズの組み合わせが想像つかない・・・と二の足を踏んでいる人は、是非その一歩を踏み出してください!! 柿トーストから始まって、柿×チーズのコンビネーションに虜になる人が今たくさんいる...