• セロリの葉っぱを捨てないで！家計＆地球に優しいセロリの葉の活用レシピ♪

    新鮮なセロリには、神々しいほどに立派な葉っぱがワッサワッサと付いていますよね。 これが、ほうれん草や小松菜だったならどんなにいいものか・・と毎回思います。 お金を出して買った（しかもお安い買い物ではない）セロリの葉っぱ、どうしてますか？ 捨てるのにもかさばりますよね！ もったい...

  • やみつき！マッシュルームとしいたけで作る料理、レシピ51本

    今日は、マッシュルームとしいたけを使って作るおいしい料理の紹介ですマッシュルームとしいたけを使った今話題の料理をまとめました。ジャンボブラウンマッシュルーム、ジャイアントマッシュルーム、マッシュルームガーリック、マッシュルーム代わり、しいたけガーリックなどなど、どれも美味しそうで...

  • 低カロリー！キノコを使ったお手軽レシピ

    暖かくなってくると、外出もしやすくなりますね。 動けばお腹も空いて、ついつい食べすぎに。。。そんなときに強い味方がキノコ！ キノコって低カロリーな上に食物繊維も豊富で、女子の強～い味方の食材って知っていましたか？ そこで今回はキノコを使ったお手軽レシピをご紹介しちゃいます。...

  • 乗せて焼くだけの【香草パン粉焼き】香りと食感がたまらない♡

    お好みの肉・魚・野菜に、ニンニクとハーブで香り付けしたパン粉を乗せてオーブンへ…たったこれだけの手順で、まるでレストランで出てくるようなお洒落な一品が完成♡ 香草パン粉を乗せるだけで、普段食べている肉や魚がワンランク上の料理に早変わりします！ ハーブの香りとパン粉のサクサク感が食...

  • 【1月10日は明太子の日】意外と奥深い明太子パスタ！いつもの作り方に、ひと手間加えてみませんか？

    1月10日は明太子の日です。この日は、博多で有名な明太子の老舗「ふくや」が日本で初めて明太子を発売した日になります。 明太子といえば、あったかご飯に一切れのせただけでもご馳走ですが、もっともポピュラーな調理法は「明太子パスタ」ではないでしょうか？(*^-^*) ひとくちに明太子...

  • 献立がすぐ決まる！トマトと生ハムで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、トマトと生ハムを使って作るおいしい料理の紹介です。トマトと生ハムを使った今話題の料理をまとめました。トマトクロワッサンサンド、トマトクリームパスタ、お花型トマトサラダ、生ハム巻きチキン、フレッシュトマトなどなど、どれも美味しそうですよ！トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵と...