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【12月20日は鰤(ぶり)の日】旬のブリを特製ソースでお洒落に演出♪刺身の味はソースで決まる!
12月20日は「鰤(ブリ)の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2(ブ)0(リ)の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美... -
【作ってみた】春菊とこんにゃくで作る料理、レシピセレクト
今日は、春菊とこんにゃくを使って作るおいしい料理の紹介ですネットで人気の春菊とこんにゃくの組み合わせ料理をまとめました。紫蘇入り刺身こんにゃく、春菊ガーリックオリーブ、こんにゃく梅鰹、結びこんにゃく、糸こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ!春菊といえば酒、白菜、玉ねぎ、卵、... -
【保存版】小松菜と手羽元で作る料理、レシピセレクト
今日は、小松菜と手羽元を使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな小松菜、手羽元で作った料理を集めました。手羽元オリーブ油焼き、手羽元煮込み晩御飯、小松菜入りシチュー、手羽元ショウガ、小松菜煮浸しなどなど、どれも美味しそうですよ!小松菜といえば人参、ごま、バナナ、玉ねぎ、酒と... -
やみつき!大根とがんもどきで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、大根とがんもどきで作る絶品料理です。大根とがんもどきの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ホクホク大根がんもどき、がんもどきチーズ焼き、海老入りがんもどき、手作りがんもどきなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば人参、ごま、玉ねぎ、卵などにも相性ぴ... -
大人気!わさびとこんにゃくで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、わさびとこんにゃくで作る絶品料理です。ネットで人気のわさびとこんにゃくの組み合わせ料理をまとめました。こんにゃく入り豚しゃぶサラダうどん、お刺身こんにゃく大葉巻き、うどん風のこんにゃくサラダ、手づくりこんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボ... -
いい塩梅の調味料『煎り酒』江戸時代からの美味しい贈り物♪
江戸時代に考案された調味料『煎り酒(いりざけ)』 醤油の普及によって衰退してしまったものの、近年になって再評価されていて、高級料亭などで利用されることが増えてきている注目の調味料です☆ 材料は日本酒・かつお節・梅干し、これをコトコト煮詰めたものが『煎り酒』。 梅の風味と塩味、か... -
さ~て、来週は?「ワカメ美味しくな~れ」「ワカメ料理レシピ&アイディア満載」の2本です♪
アニメ・サザエさんの登場人物の中で、おフネさんの次に堅実で常識人、優等生なワカメちゃん。 ところが原作では活発でやんちゃな女の子だったそうです。アニメでは「やんちゃ」はカツオくんにお任せしているご様子。 そんな多面性のあるワカメちゃん、、もといワカメ。そう、ここはスナップディッ... -
【保存版】レモンとわさびで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、レモンとわさびで作るやみつき料理です。ネットで人気のレモンとわさびの組み合わせ料理をまとめました。レモンわさびペンネ、わさびレモンのイカ冷製パスタ、山三つ葉とササミの、わさびレモン醤油などなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ... -
これは使える!ピーマンとサラミで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、ピーマンとサラミで作った美味しそうな料理をご紹介します。ピーマンとサラミのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。サラミピーマンコーン、カラフルピーマン、トリュフサラミ、焼きピーマン、ソフトサラミなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、... -
主婦の味方!枝豆とじゃがいもで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、枝豆とじゃがいもで作った人気料理です。枝豆とじゃがいもを使った今話題の料理をまとめました。じゃがいもの冷たいスープ、冷製枝豆じゃがいもすーぷ、冷製枝豆じゃがいもスープ、じゃがいもオーブン焼き、じゃがいも枝豆もちなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人...