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世界一売れているラム「バカルディ」で挑戦!パクチー、バジル、ローズマリーのモヒートをつくってみた!
気温がぐんぐん上昇すると、むしょうに飲みたくなるのが、ミントたーーっぷりのモヒート。最近は、ミントの代わりにパクチーを使った「パクチート」もあると聞いて、びっくり。それっていったい、どんな味?パクチーがOKなら、ほかのハーブだっていけるのでは?モヒートのオリジナルレシピに使われて... -
【女子必見!】アボカドを使ったオシャレ料理まとめ
アボカドと言えば女子の好きな食べ物! お店に行けば必ずと言っていいほど、女子ウケを狙ったメニューがありますね。 代表的なメニューと言えば、「小エビとアボカドのカクテルサラダ」や「アボカドとマグロ」でしょうか(笑) 女子会や飲み会で注文しておけば間違いないし、何か女子っぽくてオシャ... -
ワインをあっという間においしく冷やせる裏ワザ発見!世界初のプレミアム缶ワイン「バロークス」で試してみたよ!
ここ数年、居酒屋やバルで流行の「かち割りワイン」。グラスに氷を入れてワインを注ぐと、確かにすぐ冷えるけど、溶けて薄まるとせっかくのワインが残念な味になっちゃいますよね。でも、ワインをすぐに冷やせて薄まらない、とっておきの裏ワザがあるんです。日本酒類販売さんに、世界初のプレミアム缶... -
【ワイン活用】ボジョレー解禁!残った赤ワインで作る極上レシピ集☆
様々な作物が実り、収穫を迎える「秋」。 実り豊かなこの時期、ボジョレー・ヌーヴォーを始めとする各地のワインもまた、出荷の時を迎えます。 採れたてブドウを使ったワインの味を、是非今年も堪能したいところです♪ さてそんなワインですが、みなさんは飲みきれずに余ってしまったなんて経験は... -
夏の残り物、「カキ氷シロップ」を救済!驚きの大変身レシピ
夏になるとよく買う「カキ氷シロップ」。 夏の間はよく使うからとつい瓶で買ったりしますが、気がつくと残ったまま季節が変わってしまうこともよくあります。 そうめんやアイスクリームなどの夏フードは、季節が変わっても消費しやすいのですが、 カキ氷シロップだけは冷蔵庫で眠ったままになりが... -
【11月3日はみかんの日】そのまま食べるだけじゃない!みかんを美味しく活用しよう
皮をむいて食べる…冬はこたつの上にみかん!というほど定番の冬の風景ですよね。 そんなみかん、そのまま食べる以外の食べ方をしてみませんか? ひと手間を加えると、新たなみかんの美味しさを発見することが出来ますよ♡ 11月3日はみかんの日。 ダンボールで一箱みかんを買って、様々なみか... -
【おつまみ】お酒大好き!あつしさんに学ぶ絶品居酒屋料理レシピ☆
みなさんは居酒屋さんに行ったら、どんな料理を注文しますか? サラダや揚げ物、焼き物、煮物、ご飯もの・・・ どれも美味しそうで、目移りしちゃいますよね。 美味しいお酒には、やっぱり美味しい料理! そんなお酒によく合う料理を自宅でも作れたら、おもてなしのレパートリーも広がります。... -
大人気「カルーア抹茶」で楽しむ夏の癒しスイーツ&ドリンク♥実例20連発!
発売後、瞬く間に大人気となった「カルーア抹茶」!! 目にもさわかなグリーンと、甘さの中にも抹茶の凛とした風味・・・、 蒸し暑くなるこれからの癒しタイムにもぴったりです☆ 絶対うれしいのはつめた~いおやつ。焼菓子も、なるべくラクなアレンジを楽しみたい! お役立ち「夏のカルーア活用... -
これぞ大人のケチャップ!?万能調味料「そるとまと」で作るナポリタントーストが美味だった♡
子どもが大好きな調味料といえば、甘酸っぱい「ケチャップ」! とりあえずケチャップをかけておけば、それだけで子どもは喜んで食べてくれるということも。 でも、大人からするとケチャップはちょっと甘いですよね。 トマトは大好きだけど、もっと甘さ控えめのケチャップがあればなぁ~。 そん... -
思い立ったら炭酸水!「ツイスパソーダ」があれば、いつでもシュワシュワできちゃうよ♪
「シュワシュワが好きです♪」 というと、なんだか呑兵衛のフレーズのような気がしますが、 ノンアル派のみなさんだって、シュワシュワしたいとき、ありますよね??? お子様だって、たまにはシュワシュワな飲み物が飲みたくなったりしませんか? そんな気分のとき、冷蔵庫にいつも炭酸水や炭酸...