• 新発想のハイブリッドスイーツって何！？世界で流行中！

    世界に広がりをみせている「ハイブリッドスイーツ」！！皆さんはご存知ですか？ 日本ではまだまだハイブリッドスイーツの認知度は低いみたいですが、たとえば「クロワッサンドーナッツ」などが有名になっていますよね。 ハイブリッドスイーツとは二種類の異なったスイーツを掛け合わせた新感覚スイ...

  • 【新生活のプレゼントにも♡】ビタミン＆ミネラルが豊富な○○を、かろやかに食卓に取り入れよう♪

    新生活シーズンの到来です！ 入学、転居、就職など、大きな節目を迎えられる方も、 春の爽やかさにあやかって、心機一転したい方も…♪ まずは、「朝」を整えてみませんか？ シンプルに。ラクに。余裕をもって。 でもちゃんと栄養を。 この朝食なら、そんな朝が叶いそう。 「良質なはじま...

  • 低体温は万病のもと！！体温を上げて代謝アップ

    低体温とは36度未満のことで、近年多くの人の体温が下がり低体温になっている人が増えてきています。体温が1度上がるだけでNK細胞が活性化するのです。 低体温の原因の多くは、生活習慣と食生活。 間違ったダイエットでタンパク質が不足した結果貧血になったり、体温が下がり、新しい細胞が...

  • スナップディッシュマーケットに待望の新商品が追加されました♪part②

    お待たせ致しました！スナップディッシュマーケットに待望の新商品が追加されました♪ お馴染み、熊本の人気イタリアンレストラン「IKURA」さんより、ぱぱっと手軽にレストランの味が再現できちゃう！「パスタソース5種」のご紹介です。...

  • 捨てるなんてもったいない！栄養たっぷり「大根葉」を活用しよう♪

    大根の旬は11月から2月。その青々とした葉っぱには、大根本体（根っこ）部分よりも多くの栄養がたくさん詰まっています。 最近になって、脳の働きを良くする物質があることが発見され、うつ症状を軽減することも分かってきました。 それ以外にも肺がんなどの各種がんの予防にも効果的な食材でも...

  • 【10月2日は豆腐の日】アツアツ！ふぅふぅ♡今日のメインはお安い豆腐ステーキでお財布もあったか♪

    給料日前は、お財布が寂しいｗｗ(´；ω；｀) 今日のメインディッシュは、どうしよう～！ もやしは安いけど、サブおかずにしかならない・・ そういう時は、お豆腐がおススメです！！ 今の季節は冷奴じゃ冷たいし、湯豆腐じゃなんか寂しい。 じゃぁ、豆腐のステーキはどうかしら？ お豆腐を...

  • いい塩梅の調味料『煎り酒』江戸時代からの美味しい贈り物♪

    江戸時代に考案された調味料『煎り酒(いりざけ)』 醤油の普及によって衰退してしまったものの、近年になって再評価されていて、高級料亭などで利用されることが増えてきている注目の調味料です☆ 材料は日本酒・かつお節・梅干し、これをコトコト煮詰めたものが『煎り酒』。 梅の風味と塩味、か...

  • ふんわり♡サクとろ～♡簡単マシュマロスイーツをどうぞ♡

    甘くてふわふわ、焼くとサクサクとろ～んのマシュマロ♪ マシュマロにアレンジを加えた"マシュマロスイーツ"が世界的に流行しているって知ってますか？ アイスクリームと合体した「フローズンスモア」や、チョコレートとマシュマロの「チョコレートチャンクピザ」など、新しいスイーツがどんどん...

  • もうすぐ世界パスタデー！しらたきパスタって知ってる？

    みなさん知っていますか！？ 10/25は「世界パスタデー」と言って、1995年のこの日、イタリアで世界パスタ会議が開催されました。 今、そのイタリアで日本の食材が大人気！ それは、なんと「しらたき」だというのです。 イタリア女子の間では、しらたきをパスタの代わりに使った料理が...

  • ★防災月間特別企画＆永久保存版★非常時でもパッと作れる！【つぶみそ】アイディア料理大公開

    9月は防災月間。 「災害に備えて、普段から一定量の食料や水を備蓄しておくことが重要」なのは、日本人にとって常識中の常識ですが、でも限られたスペースで何をどれだけ備蓄すればいいのか、悩ましいですよね。 編集部ではこれといって特別な備蓄はしていないのですが、いつも心がけているのが、...