• 【10月5日はレモンの日】レモン好きにはたまらない!甘酸っぱいレモンケーキはクセになる味♪

    詩人で彫刻家の高村幸太郎の妻 千恵子は、生前こよなくレモンを愛していたそうです。 亡くなる数時間前でさえ、レモンをかじる事を望みました。 その姿を詠ったのが、「千恵子抄」の「レモン哀歌」。千恵子が亡くなった10月5日は、「レモンの日」になっています。 千恵子がもし、今の時代に生...
  • 見てカワイイ♡食べて美味しい!話題のお花トースト特集

    オシャレ女子の必須ツール「インスタグラム」で話題沸騰中! トーストの上にお花を咲かせるという見た目に華やかで食べて美味しい♪ 素敵なアイデアトースト「お花トースト」をあなたも作ってみませんか? 作り方はいたって簡単。 大人はもちろん、お子さんと一緒に作るのもとっても楽しそうです...
  • お出かけからパーティーまで…みんなでLet'sおにぎらず♡

    文字通り、握らないから「おにぎらず」。 一世を風靡したおにぎりの親戚ともいえる「おにぎらず」。 その魅力はなんといっても誰でも手軽に作れちゃう点、そしてどんな具材でもマッチする点です。 最近では、おにぎらずをより華やかに、ご馳走に見せてくれるデコおにぎらずも流行っているとか♡ ...
  • おしるこでほっこり♡おうち和カフェで楽しむリラックスタイム

    冬にぴったりのスイーツといえば「おしるこ」。 あんこの甘さが体にじんわりと染み込んで、日本人で良かった~と思う味わいですよね☆ 食べると心がほっとして、一日のリラックスタイムにもオススメの和スイーツであるおしるこ。 最近は進化系おしるこも増えており、あんことお餅だけじゃない味わ...
  • あげるのがもったいない♡ハロウィンのアイシングクッキーでお洒落なプチギフト♪

    ハロウィンで配るお菓子で、1番人気なのはクッキーです! かぼちゃのおばけ(ジャック・オー・ランタン)やコウモリ、おばけモチーフのクッキーだとハロウィン気分が盛り上がります♪ お菓子をもらいに来る子供たちが居なくても、お友達などにプレゼントすれば大喜び♡ 今年は、色鮮やかなアイシ...
  • 【11月11日はチーズの日】アレンジチーズケーキで、チーズをめいっぱい堪能しよう!

    11月11日はチーズの日。日本の歴史上でチーズの製造が確認される最古の記録が11月だったそうで、覚えてもらいやすいように11日にしたとか! そんなチーズの日にもってこいなデザートが、大人気のチーズケーキ♪ シンプルなチーズケーキも美味しいけれど、いろんなアレンジチーズケーキも魅...
  • ホクホク旨い♡『ジャガバター』に簡単ちょい足しで寒い季節に何度もリピート♪

    寒い季節に食べたくなるホクホクの『ジャガバター』。 熱々のジャガイモの切れ目にのったバターがとろけて簡単なのに絶品なんですよね(*´ω`*) 簡単調理で作れて時短レシピにもなるし、お酒のアテにもなるので、バリエーションを増やして何度も食べたいですね♪ そこで、定番の『ジャガバタ...
  • おすそ分けにピッタリ!あいこさんのコロコロ☆マフィンレシピ♪

    作るのが簡単で、見栄えが良いくて誰にでも喜ばれる魔法のスイーツ♪それがマフィンです! 一度にたくさん作れちゃうところも魅力ですね。 作り方は、材料をボールでグルグル混ぜて型に入れ、オーブンで焼くだけ♪ シンプルでオーソドックスゆえ、一味違ったマフィンが作りたい・・゚+(b゚ェ゚...
  • ラムレーズンで大人スイーツ♡濃厚な香りと味のスイーツレシピ13選

    秋冬限定品のラムレーズンを使ったスイーツがお店に出始めましたね♪ついつい手が伸びてしまいます( *´艸`) ラムレーズンを使ったチョコレートやアイスクリームなど「美味しいのになぜ夏には売ってないのか?」不思議に思って調べてみると、アルコール分が含まれていると温度に敏感になるため...
  • どっちがおいしく食べれるの?アップルパイVSタルトタタン

    夏が過ぎ、だんだんと葉っぱが色づき涼しくなってきたら…そう!りんごの季節到来です♡ 青森の林檎もおいしい!だけど山梨、長野のりんごもおいしい。 日本はりんごに恵まれた国。たくさんの種類のりんごが店先に並びます。 旬のりんごをたっぷり食べたい!シーズンに一度は作りたいのがのがア...