• パーティーのお供に♡可愛くて美味しい「ピンチョス」特集

    簡単につくれて、手軽につまめる美味しいおつまみ「ピンチョス」。 そのネーミングの可愛らしさも素敵です。 食べる人のことを考えて作られたピンチョス。 手を汚すことなく料理を口へ運べることからパーティーの定番ともいえます。 ホームパーティーを開催する際には、ぜひピンチョスを作って...
  • 大根より優秀なカイワレ大根の栄養価!スプラウトパワーでアンチエイジング♪

    ご存じの方も多いと思いますが、カイワレ大根は大根のスプラウト。 大根に含まれる栄養素にプラスしてスプラウト独特の酵素が含まれています。 カイワレ大根はちょっと辛みがあるので「大好きなんだ~♪」という人は少ないかもしれません。 でも、その辛さは「イソチオシアネート」という酵素で強...
  • 今日からワタシもミランダ・カー♪ 自宅で作る酵素ドリンクアイデア

    終わらないブームといえば「ダイエット」。 古今東西、老若男女が日々、悪戦苦闘を繰り広げています。 そんなダイエットブームの中でも、今あつい注目を浴びているのが「酵素ドリンク」。 ミランダ・カーも実践しているという酵素ドリンクは、自宅でも作ることができるそうです。 SnapDi...
  • ザックザクの触感☆チキン南蛮は天かすをまぶして揚げるベシ!美味しいタルタルソースの作り方♡

    スーパーのお惣菜コーナーの定番☆チキン南蛮をおウチで手作りしてみませんか? 鶏胸肉で作れば低コストだし、出来立て&アツアツが食べられますよ♪ チキン南蛮の甘酸っぱいタレにタルタルソースが絡むと美味しいですよね♡ サックサクの食感を楽しみたいなら、チキンの衣に天かすを使うのがポイ...
  • マツタケを超える高級品も!秋の味覚、舞茸に舌鼓♪

    スーパーで通年見かける舞茸ですが、天然の舞茸は9月~10月にかけてミズナラの木にドカンっと発生します。天然の舞茸を発見するのは、マツタケに匹敵するほど困難なものだとか。ですから、価格もお高いのです! もし、天然ものが手に入ったなら、上手に保存して舞茸レシピを楽しみたいですよね。...
  • パプリカを食べよう♪、夏にぴったりのカラフル!そして、ビタミンたっぷり!

    そのまま食べてもおいしく、焼くとより一層甘味を増すパプリカ。 色がきれいなので料理のアクセントとして使うのもオススメな食材です。 しかし、パプリカがメインになる料理というと、なかなか思い浮かばないのでは? ここではパプリカをたくさん食べられるレシピの他、意外なパプリカ活用術もご...
  • 塩麹で鶏ハムがしっとり、柔らかに♡みほままこさんの鶏ハムレシピ♪

    低脂肪で高タンパクの鶏ハムは、お値段の安い鶏胸肉から作れるとあって大人気! 鶏ハムは2001年に「2ちゃんねる」の『鶏肉 むねVSもも』スレッドから生まれ、様々なところでレシピが改良されてきました。 ちょっとずつ、作りやすく&美味しくなってきているワケです。 この鶏ハムを、みほ...
  • 【うますぎ】ウインナーと生ハムで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、ウインナーと生ハムを使って作るおいしい料理の紹介ですネットで人気のウインナーと生ハムの組み合わせ料理をまとめました。カプレーゼ・ウインナー・黒豚小籠包、生ハムチーズ焼きサンド、生ハムクリームチーズ、生ハム金魚すくい、生ハムと玉ねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!ウインナ...
  • 【うますぎ】生ハムとチーズで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、生ハムとチーズで作るやみつき料理です。生ハムとチーズで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。リコッタチーズ生ハム包バケット天使、生ハムいちごマスカルポーネ、チーズと青海苔を絡めた生ハム入りサラダパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!生ハムといえばトマト、ア...
  • 飽きない!小松菜とハムで作る料理、レシピ51本

    今日は、小松菜とハムを使って作るおいしい料理の紹介です小松菜とハムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。小松菜ペペロンチーノ、小松菜チャーハン、小松菜和えもの、ヒレ肉ハム成功、手作りハム弁当などなど、どれも美味しそうですよ!小松菜といえば人参、ごま、バナナ、玉ねぎ、酒などの...