• ハーブ&スパイスでがんばれ減塩生活。

    一日あたりの食塩摂取量の目安って知ってます? 成人男性10g未満、女性8g未満。 10gって小さじで2杯ですよ。少なーい! 薄味ってやっぱ味気ないですよねー でも塩分とりすぎだと高血圧やむくみも・・・ こんな時のお助けアイテムがハーブとスパイス。 うーん。でもどう使っていいの...
  • 「レタス」で超簡単♡間違いなしの人気料理レシピセレクト

    レタスといえばこの料理!レタスを使った今話題の料理をまとめました。レタスとサラダ、ツナ、豚肉、大量消費、きゅうり、ハムの情報も掲載しています。レタスに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...
  • 赤い「アスタキサンチン」がたっぷり!エビを使ったレシピで美をゲットしよう!

    今、美容業界で大注目の赤の色素「アスタキサンチン」。 エビやカニといった甲殻類に含まれている天然色素で、カロテノイドの一種です。 (加熱によって)タンパク質と分離すると赤に変化することから、赤の色素と呼ばれています。 「抗酸化作用」をもつ成分として有名ですが、肌の弾力の再生や、...
  • 《夏レシピ》絶品 冷たいスープレシピ集《野菜たっぷり》

    暑い季節が到来! 冷たいスープや汁物作ってみようかな?って時のお役立ちレシピを集めました。 夏バテ予防にも暑くて食欲のないときも工夫してぱくぱく食べましょう。...
  • メキシコ料理を楽しもう!「ハラペーニョ」の辛さで体ポカポカ料理

    メキシコを代表する青唐辛子「ハラペーニョ」。 ホットなその味は寒くなってくると食べたくなります♪ 独特な辛さとマイルドな旨味が特徴で、メキシコ料理には欠かせない食材です。 ここでは、青唐辛子「ハラペーニョ」を料理に活用するレシピを集めました。 ガッツリ肉料理からピリ辛スープ、簡...
  • 世界各国より直伝☆知りたかった本場のレシピ特集!!

    家庭でも世界各国の料理が普通に並ぶようになった今の時代。 いろんな国の郷土料理はそれぞれに発展して違った良さがありますよね。 でも日本の家庭で作ろうと思ったらなんだか本場と違う味になったり・・・。 日本人の口に合うようにレシピが改良されているのかもしれませんが何か違う( ̄Д ̄;...
  • 【保存版】「レタスの肉包み」を使ったおすすめ料理レシピ集

    レタスの肉包みで人気の料理を作りませんか?レタスの肉包みを使った定番料理をまとめました。レタスの肉包みとサラダ油、簡単料理に関連する情報もまとめてみました。レタスの肉包みに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 【10月1日は日本酒の日】アサリだけじゃない!素材の旨みを引き出す「酒蒸し」でサッパリ&ヘルシーな献立を♪

    アサリの酒蒸しは、アサリと塩・日本酒のみで味付けするシンプルな料理です。 油を使わないのでダイエット中の人にはお勧め♪ アサリの旨みをぞんぶんに引き出す「酒蒸し」は汁もスープとして頂けばアサリからにじみ出た栄養素を丸ごと頂けます! 鶏のささみや鶏の胸肉でバンバンジーを作る時にも...
  • 「にんにくこしょう」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピセレクト

    にんにくこしょうといえばこの料理!にんにくこしょうの人気料理をまとめました。にんにくこしょうとニンニク、塩コショウ、オリーブオイル、晩ご飯、パスタ、玉ねぎ、簡単料理の情報も掲載しています。にんにくこしょうに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 主婦の味方!生姜とマッシュルームで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、生姜とマッシュルームを使った人気料理です。生姜とマッシュルームの人気料理をまとめました。巨大マッシュルームソテー、マッシュルームサラダ、マッシュルームソース、豆乳生姜みそスープ、マッシュルームご飯などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人...