-
『イカスミ』料理でがん予防!捨てるなんてもったいないスペシャル食材なんです!!
真っ黒い見た目に抵抗があるという人も少なくない『イカスミ』。 実は『イカスミ』には抗がん作用がある栄養素を含んでいるって知っていましたか? その成分は「ムコ多糖」と言います。なんでも、黄色ブドウ球菌という食中毒を起こす菌に対して抗菌作用があり、ガン予防にも効果があるんだとか。 ... -
【パルミジャーノ・レッジャーノ テイスティング体験イベント】レポート
「イタリアチーズの王様」と称されるパルミジャーノ・レッジャーノの楽しみ方を広げるテイスティング体験イベントを7月15日に開催しました! 沢山の応募の中から当選されたSnapDishユーザー20名の皆さまとTENOHA代官山にて、スペシャルな講師をお迎えしパルミジャーノ・レッジャ... -
ハーモニーが楽しい〜サンドウイッチのごはん♪
サンドイッチがおいしい季節です ささっと作って、パッと持って、軽くお外でランチ♪ おいしい組み合わせに大満足〜 気分転換にサンドイッチ作ってみませんか?... -
最近のパフェは、甘くないモノがトッピングされてるらしい・・ww
生クリームとフルーツがたっぷりのパフェやチョコレートパフェは、特別な日のご褒美♡ 毎日でも食べたいですが、カロリーが高いのが悩むところ。 「パフェ」という言葉を口にすると、脳内に甘~い記憶が再生されませんか? でも・・ そんな常識をくつがえすようなパフェをSnapDish内で発... -
おいしいもの好き♡器好き♡は、代官山に集合!話題のイベント「TONO TABLE」先取りレポ
みなさん、「東濃(とうのう)」という地名、聞いたことがありますか?地図でいうと本州のほぼ真ん中に位置するエリアで、長野県の左下あたりにある「多治見」「土岐」「瑞浪」「恵那」「中津川」5市の総称なんです(器好きな方なら、この地名でピンとくるかも!)。 このエリア、昔から美濃焼が盛... -
今年はこれで!!!こどもの日 のお楽しみ♪こいのぼり&カブトご飯27選!
ゴールデンウイーク始まりました! 子供達が楽しみにしているこどもの日!最近はこいのぼりモチーフのお弁当やケーキ、春巻きカブト、金太郎さんおにぎりなど、日本の男の子たちのイベントも 年々盛り上がりを見せています!鯉のぼりがさわさわ泳ぐ様に〜今年もすくすく育ってと思いを込めたこどもの... -
「にんにくの佃煮」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピセレクト
今日は、にんにくの佃煮の料理アイデアをご紹介します。にんにくの佃煮を使った今話題の料理をまとめました。にんにくの佃煮とニンニクの情報も掲載しています。にんにくの佃煮に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
疲労回復!ストレス解消!老化防止!美肌効果と欲張りな塩麹豆腐がズルイ・・
ちょっと前に流行った塩麹(こうじ)! もう1度、挑戦してみませんか? "塩麹豆腐"が濃厚でクリーミー、チーズのようで美味しい!と再び注目されてきています。 味がチーズでカロリーが豆腐だから超☆ヘルシー!ヽ(*゚∀゚*)ノ それに、塩麹のビタミンB6には疲労回復効果があるので夏... -
「ワッフル餅」でお正月のお餅に変化球♪フライパンで作るお餅スイーツ♡
お正月の定番といえばお餅ですが、皆さんはどのようにして召し上がりますか? 雑煮や納豆餅・あんこ餅、きなこ餅もいいけれど 好きな果物やアイス・生クリーム・あんこをトッピングしたスペシャルな「ワッフル餅」はいかがでしょうか?ヽ(*゚∀゚*)ノ 「ワッフルを焼くワッフルメーカーが無い...