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世界一美しい野菜「ロマネスコ」。茹でるだけで、豪華な食卓に!
「ロマネスコ」というとなんだか格調高くて近寄りがたい名前の野菜ですが、この名前はイタリア語のブロッコロ・ロマネスコ(Broccolo Romanesco=ローマのカリフラワー)から付けられました。 カリフラワーとして分類されていますが、味がブロッコリーに近いためブロッコリーの仲間... -
黄身がもっちもち!冷凍たまごをつかった簡単美味しいレシピ
冷凍たまご、つくったことはありますか? そもそも、たまごをそのまま冷凍しておけるって知っていましたか?? なんと、冷凍できるそうなんです! 少し前に話題になっていたようなんですが…。知りませんでした…。 たまごを冷凍すると、不思議なことにたまごの黄身がもちもちになるんですって♪... -
【簡単】ブロッコリーとちくわで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、ブロッコリーとちくわで作るやみつき料理です。ブロッコリーとちくわを使った定番料理をまとめました。くるくるちくわきゅうり、ブロッコリーもやし、エビマヨ風ちくわ和え、ブロッコリーとちくわのおかか生姜醤油和えなどなど、どれも美味しそうですよ!ブロッコリーといえば玉ねぎ... -
これは使える!なめことベーコンで作る料理、レシピアイディア集
今回は、なめことベーコンで作った美味しそうな料理をご紹介します。なめことベーコンの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。鳥海なめことベーコンのバター醤油炒め、厚切りベーコン&なめこのSKYレシピ応用パスタなどなど、どれも美味しそうですよ!なめこといえば大根、ごま、白菜、豆腐...