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【みんなの声】残念な「おつカレー」を、極上の「乙なカレー」に!カレー上級者たちの秘密の裏ワザ
インド生まれなのに、今や「日本の国民食」といわれるほど愛されている「カレー」。SnapDishの調査では、アンケート対象者の97%が「カレーが好き」と回答しています。好きな理由は「スパイスの香りが食欲をそそる」などの「味が好き」のほか、「アレンジしやすい」「調理が簡単で失敗が少な... -
食べたい!鮭を使ったフレンチのレシピセレクト
鮭を使ったフレンチ、おいしいですよ!鮭のポワレバジルソース、鮭のムニエル、フェンネル風味のポテトを挟んだサーモンソテーなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな鮭で作るフレンチ料理を集めました。鮭は、炊き込みご飯、白子、ホイル焼きなどの料理でも大活躍します。鮭に関連する... -
優勝メニューはどっち?栄養バランス&おいしさを競う「勝ち飯®」スタジアムが楽しすぎる!
「この冬を、家族みんなで元気にすこやかに乗り越えたい!」そんなあなたに新提案。ホットプレートで2つのサイドに分かれてメニューを作り、どちらがより元気になるか競い合う「勝ち飯」スタジアムはいかが? 「勝ち飯」は、味の素㈱の栄養プログラムで、おいしくて栄養がしっかりとれ、免疫力アップ... -
やみつき!菜の花と牡蠣で作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、菜の花と牡蠣で作るやみつき料理です。菜の花と牡蠣の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。菜の花ヘペロンチーノ、菜の花リングイネ、牡蠣と菜の花と卵の炒めものなどなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくといった組み合わせでも大活躍... -
きのこの旨みを味わいつくすレシピ&アイディア
低カロリーなうえに食物繊維やミネラルがたっぷり。 しかも、しいたけのグアニル酸に代表されるように、旨み成分も豊富に含まれているものが多いきのこ♪ ものすごく強い主張をするわけではないけれど、加熱すると独特の香りと深みのあるおいしさがじんわりと広がります。 ほとんどのきのこは和洋... -
楽すぎ&おいしすぎで話題沸騰!「絹しょうゆをかけるだけ」5大マジック大解剖
SnapDishユーザーにも熱烈なファンの多い「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。人気の最大の理由のひとつがどうやら、「ただかけるだけで、超ハイレベルな一品ができる」”絹しょうゆマジック”にあるらしい…。その噂を検証するべく、ヤマサ醤油さんにご協力いただき、「絹和えグランプリ201... -
毎日食べたい!パンを使った作り置き料理のレシピまとめ
今回ご紹介するのは、おすすめのパンを使った作り置き料理です。りんごちぎりパン、全粒粉食パン、パングラタン、パンチェッタ、イカスミパンなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなパンで作る作り置き料理を集めました。パンといえば、編み、低温発酵、湯だねといった料理にもバッチリ... -
タイとおうちのホットライン♪ヤマモリの「タイクック」で沼にハマる人続出
海外旅行に行けない状況が続いていたこの3年間、おうちで海外グルメを楽しめる商品が人気を集めましたよね。タイ料理好きが多い編集部で大評判だったのが、簡単調理なのにまるでタイで食べているみたいな味が楽しめるヤマモリのタイクックシリーズ。 「おうちでタイ料理なんて、ハードル高そう…」と... -
これは使える!じゃがいもを使ったフレンチのレシピアイディア集
じゃがいもを使ったフレンチ、おいしいですよ!人参ブロッコリーじゃがいもグラッセ、、じゃがいもスープ、インカのめざめのフレンチフライなどなど、どれも美味しそうですよね。じゃがいもで作る大人から子供まで人気のフレンチ料理を集めました。じゃがいもなら、千切り、ツナ、ガレットにもぴったり... -
おいしい!パプリカを使ったイタリアンのレシピまとめ
今回は、パプリカを使ったイタリアン、レシピをご紹介します。豚肉とパプリカの辛口オイルスパゲッティ〜、鶏肉&セロリ&パプリカでイタリアンハーブ煮込みなどなど、どれも美味しそうですよね。パプリカなら外せない鉄板イタリアン料理を集めました。パプリカなら、サラダ、肉詰め、ツナにもぴったり...