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もうすぐ世界パスタデー!しらたきパスタって知ってる?
みなさん知っていますか!? 10/25は「世界パスタデー」と言って、1995年のこの日、イタリアで世界パスタ会議が開催されました。 今、そのイタリアで日本の食材が大人気! それは、なんと「しらたき」だというのです。 イタリア女子の間では、しらたきをパスタの代わりに使った料理が... -
塩レモンを使ったアレンジ自在の【ラビゴットソース】が美味しそう♪
少し前に流行った塩レモン、皆さんはまだ続けていますか? 冷蔵庫の奥のほうで眠っている・・という人は、もう1度塩レモンを取り出してみましょう♪ 塩レモンを使って、マリネやカルパッチョにかけたり、魚料理や肉料理の付け合わせやソースなどに使えるラビゴットソースを作りませんか。(*^-... -
人気すぎる!バジルを使ったパスタのレシピセレクト
人気のバジルを使ったパスタを作りませんか?バジルどっさりトマトソースパスタ、バジルたっぷりトマトパスタ、自家製バジル、手作りバジル、鰆バジル焼きなどなど、どれも美味しそうですよね。バジルの人気パスタ料理をまとめました。バジルは、ペースト、パン、長期保存などの料理でも大活躍します。... -
大人気!レモンと生ハムで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、レモンと生ハムを使った人気料理です。ネットで人気のレモンと生ハムの組み合わせ料理をまとめました。生ハムとセロリのレモン風味サラダ、生ハムとマッシュルームのさっぱりレモンサラダ、トマトと生ハムの冷製パスタ♪レモン風味などなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば... -
フォカッチャを、どど~んとバットで焼くレシピ!フォカッチャのアレンジの幅が凄い・・
パリッとしてしっかり、しっとりフォカッチャは、イタリア生まれの平らなパン。 手頃な大きさの伸ばして石窯で焼きますが、家庭では主にオーブンを使います。 でも、一人分ずつ生地を伸ばしてちょっとずつ焼き上げるのは手間ですよね! 第二弾を焼いているときに、最初に焼いたフォカッチャは冷め... -
飽きない!にんにくとしめじで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、にんにくとしめじを使った人気料理です。にんにくとしめじの人気料理をまとめました。しめじベーコンライス、鶏ももとしめじ、にんにくしめじカレー、にんにくバターしめじ、トマトしめじなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなど... -
【うますぎ】ブロッコリーとスモークサーモンで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、ブロッコリーとスモークサーモンを使った人気料理です。ブロッコリーとスモークサーモンのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ブロッコリーdeフレッシュクリームパスタ、ブロッコリーサラダとブレンドコーヒー、スモークサーモン入りサラダ、ブロッコリートマトクリ... -
ワインのお祭り♪ボジョレー・ヌーヴォーに合わせたいおつまみレシピ☆
"11月の第3木曜日"と言えば、「ボジョレー・ヌーヴォー解禁日」ですよね♪ 普段からワインが好きな人はもちろん! いつもはあまり飲まない…という人も、なぜか盛り上がってしまうイベントですね( *´艸`) 毎年飲んでるけど、そもそもボジョレー・ヌーヴォー(Beaujolais... -
主婦の味方!いんげん豆とチーズで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、いんげん豆とチーズで作る絶品料理です。いんげん豆とチーズを使った今話題の料理をまとめました。白いんげん豆とレンズ豆のトマトチーズ煮込み、いんげん豆とチーズのリゾットプレートなどなど、どれも美味しそうですよ!いんげん豆といえば玉ねぎ、にんにく、ひじき、トマトといっ... -
とっておき「冷たいんだからぁ~♡」冷製パスタで夏を乗り切ろう!
皆さんが「冷製パスタ」と聞いて思い浮かべるのは「カッペリーニ」ではないでしょうか? 細いパスタと冷たいソースが絡み合って、夏の疲れた心と胃袋をヒンヤリ癒してくれますよね。 でも、冷たいパスタってそれだけではないんです。 野菜の栄養をたっぷり摂れるサラダパスタや、大根おろしが乗っ...