• プッチプチ♡海ぶどうレシピで心もお腹も大満足させちゃおう！

    沖縄県民なら誰でも知っている…そう、「海ぶどう」。その名の通り果物というわけではなく、食べられる海藻なんです。沖縄に代表されるように温かく綺麗な海にしか生息しないことで知られています。一部からは“グリーンキャビア”とも呼ばれており、プチプチとした食感と含まれる美容成分に注目が集ま...

  • 《彩り太巻き祭り！》切って驚き！太巻きアートの世界へようこそ！《キャラクター　季節感　花》

    もうすっかり定番となったキャラクター弁当！ SnapDishユーザーの中には太巻きの中にキャラクターを入れてしまう、すご技テクニックを持った方達がたくさん！ そんな驚きの太巻きを集めてみました。 キャラクターをはじめ、お花や季節の風景を入れた太巻きは立派なアート！ 細かく計...

  • 水切りヨーグルトにアレを混ぜるだけ♪btnonさんのヨーグルトクリーム

    チーズみたいな食感が楽しめると人気の「水切りヨーグルト」 料理やデザートに活用できるので、よく作るという人も多いと思います。 そんな「水切りヨーグルト」に練乳を入れるだけでとっても美味しいクリームが作れちゃう…！？ btnonさん「ヨーグルトクリーム」を使ったレシピが人気になっ...

  • 「ビンタ」のような音が出るパスタ！？パッケリを使いこなすレシピ5選♪

    「パッケリ」は、イタリアのカンパーニャ州のパスタです。 大きな穴の開いた短い形状のパスタは、マカロニを大きくしたみたいですね♪ これがまた、歯ごたえがあって濃厚なソースとよく合います！ 穴の中に詰め物をしたり、パスタソースをかけたり、サラダにしたりと幅広く活躍します♪ Pac...

  • 「鱈（タラ）」は、読んで字のごとく冬が旬！あなたならどう食べる？

    冬に美味しくなる魚と聞いて、思い浮かべるのは魚へんに雪と書く… そう、鱈（タラ）ではないでしょうか？ 一説によると、身が雪のように白く、雪の降る頃が一番美味しいので、この名前が付いたそうですよ！ 加熱するとホロホロっと柔らかな身で、タンパクな味わいが万人に受け入れられる汎用性の...

  • ヘルシーで経済的！『厚揚げ』を使ったレシピまとめてみました☆

    ボリュームがあって食べごたえもあるのに、ヘルシーな『厚揚げ』。 調理もしやすくて、おつまみにもメインのおかずにもなる便利な食材ですよね。 厚揚げはミキサーなどで潰せば挽き肉の代わりにもなるので、かさ増しアイテムや節約アイテムとしても万能です♡ ぜひ、そんな厚揚げを家計のやり繰り...

  • みーつけた「タピオカ粉を使ったいろんなおやつ」もちもち感がたまらなく楽しい！

    タピオカドリンクに含まれるタピオカ。 モチモチとして楽しい食感ですが、このタピオカの原料はその名も「タピオカ粉」。 タピオカ粉を混ぜると、どんなお菓子もモチモチとした触感に！ そんなタピオカ粉入りのお菓子レシピを集めました。 独特のモッチリとした触感にやみつきになること間違い...

  • 【朝食】ゆったり休日の朝はカフェ風？旅館風？モーニングでリッチな気分になろう☆

    みなさんは普段、どんな朝を過ごしていますか？ 朝の時間は忙しくて、なかなかゆっくりと朝ごはんを食べる時間がないという人も多いのではないでしょうか。 でも、たまにはゆったりした朝を過ごして、体と心を休めることも大切です。 そこで今回は、いつもとひと味違う、ちょっとリッチな気分を...

  • 秋のフルーツを使ったワインに合う料理【柿・葡萄・いちじく】

    秋の味覚といったらまず思い浮かべるのが柿や無花果、葡萄など色とりどりのフルーツ。 そのまま食べたり、お菓子に利用したりして楽しむことが多いフルーツですが、料理に使ってもみてもおいしく食べられます。 ここでは、秋が旬のフルーツを使った料理を集めました。 塩っ気のある食材と組み合わ...

  • 暑いときだけじゃない！冬こそ食べたい♡簡単エスニック料理のレシピまとめ

    寒い冬は温かいご飯で体を温めたいですよね エスニック料理は、東南アジアという地域がら、暑い季節に食べるようなイメージがありますが、 身体を内側から暖めてくれるメニューがいっぱいで、冬にもぴったりです♪ 今回は、おうちでも手軽に作れる様々なエスニック料理レシピをご紹介します。...