ピン 塩 のまとめ検索結果

今日は、塩麹の料理アイデアをご紹介します。塩麹の人気料理をまとめました。塩麹とお弁当、塩麹漬け、トマト、豚肉、野菜、鶏、焼きの情報も掲載しています。塩麹に関連する料理レシピもご紹介しています。...

【マッサ】という名前の万能調味料、皆さんは耳にしたことがありますか？ 塩麹や塩レモンに続く新しい調味料として、最近じわじわと人気が出ていて、要チェックです☆ この「マッサ」正式名称は【Massa de Pimentão(マッサ・デ・ピメンタォン)=たくさんのパプリカ】。 本場ポ...

新年に気になるものといえば、「新しい一年をどう過ごせるか」ということ。 初詣でおみくじを引いたり、占いで見てもらう、なんて人も多いのでは？ 自宅で家族や友達と過ごすお正月には、「占いクッキー（フォーチュンクッキー）」を楽しんでみませんか？ アメリカのチャイニーズレストランなどで...

お塩なんて、どれを使っても同じ・・そう思っていませんか？ サラサラっとした精製塩は調理の際に使いやすいけど、ちょっと待って！ 精製塩は99%以上が塩化ナトリウムで構成されているんです。(´ﾟдﾟ｀) もともと海水だったお塩には、本来カリウムやマグネシウム・カルシウムなどのミネラ...

白菜の料理、マンネリ化していませんか？ お鍋などで白菜の外側の葉はたっぷり使用しますが、内側ってちょっと悩みますよね。 お味噌汁に入れたり、漬物にするのもいいですが白菜の内側の葉はとっても柔らかくて甘みがキュッと詰まっているんです。 だから、生のまま食べられるサラダにするのがおス...

料理を簡単に、そして楽しくしてくれるキッチンツールがたくさん販売されています。ホームセンターや雑貨屋さんなどで購入できますが、実際のところこういった類の商品はお値段が１０００円前後と高め…。 節約しながら簡単に、そして楽しく料理が出来たらいいのにとお考えの方、ぜひ１００円ショッ...

家族みんなが大好きな焼きそば♡ 簡単にできるしおいしいし、低コストでできるのも魅力ですね！ でも、いつもの焼きそばはちょっと飽きちゃった…なんて気持ちもあったりして。 そこで、今回はオススメの変わりダネ焼きそばレシピを集めてみました♪ 思い立ったらすぐできるので、今日のランチ...

何層にも重なった生地た特徴的なスイーツ・バウムクーヘン。 どっしりと食べ応えがあり、ティータイムのお供にも最適ですよね♪ そんなおなじみのバウムクーヘンですが、実は最近進化を遂げているという情報が！ 今回はその知られざる最新事情に迫ります！...

寒い季節はアツアツのメニューが食べたくなるもの。 でも、寒い日に暖かい部屋で食べるアイスもおいしいですよね～！ 冬なのに、なぜか食べたくなるアイス！ ただ食べるだけじゃつまらないので、ちょっと特別な味わい方を楽しんでみませんか？ 寒いときこそ食べたくなる、アイスの食べ方新提案...

外に出ると、うだるような暑さを感じる夏。 火照った体をクールダウンするには、甘くて冷たくて、さっぱりするスイカがマストアイテム♪ 三角形に切って、かぶりつきたいね。 お塩をふって、甘さを倍増したいよね。 だけど、まって!! スイカはかぶりつくだけじゃないよ♪ みんなのスイカ...