• お正月かざりの定番!巻き寿司、おにぎりにパン…、こんな鏡餅もありかも!?

    年神様を迎えるための準備にかかせない、お正月かざり「鏡餅」。 なんとなく、これがないとお正月は落ち着きません。 リビングや台所、子供部屋など、いろんなところにかざられる鏡餅。 鏡開きで、供えていた鏡餅をいただくのも、子どもの頃の楽しみでした…。 そんな鏡餅、丸いおもちを二つ重ね...
  • ワンランク上のデザートが作りたいなら♡ゆかりさんのレシピを覗いてみて♪

    大切な記念日。大事な人への贈り物に手作りのスイーツを! 普段作るスイーツとは違った、手の込んだお菓子はいかがですか? ゆかりさんが作るデザートは、ボーダー柄のケーキ、芸術的な模様のキャラメルチーズケーキ、イタリアのデザートアイス・セミフレット・・などなど ため息の出るような完成...
  • チャレンジしたい、マネしたい♡みんなの「デコ鍋」をどど~んと紹介!

    食欲をそそるのは、見た目と香り、そして味。 これが3拍子揃っていて、更に写真に収めたくなるようなかわいらしい「デコ鍋」に挑戦してみたくはありませんか? 友人知人が集まるときに、親戚が集まる席に! もちろん、ご家族でお鍋を囲む夜に…作ってみたい、マネしてみたい♡ そんなデコ鍋をここ...
  • 【一緒につくろ!】笑顔になれるマシュマロ レシピ

    輸入食材店へ足を運ぶと、お菓子の棚を覗くことはありませんか? ベーシックな真っ白いマシュマロから、季節で違うフレーバーまで 色とりどり、大きさも様々なマシュマロの袋を、ついつい手に取ってしまいます。 そして「こんなに食べることができるかな?!」と思いながらも買っちゃうことって...
  • 【11月11日はチーズの日】アレンジチーズケーキで、チーズをめいっぱい堪能しよう!

    11月11日はチーズの日。日本の歴史上でチーズの製造が確認される最古の記録が11月だったそうで、覚えてもらいやすいように11日にしたとか! そんなチーズの日にもってこいなデザートが、大人気のチーズケーキ♪ シンプルなチーズケーキも美味しいけれど、いろんなアレンジチーズケーキも魅...
  • 『あったかスイーツ』で寒い季節を美味しく乗り切ろう♡

    季節が肌寒くなってきた時にはあったかいものが食べたくなりますよね。 それはおやつだって同じ。できたてホカホカのあったかいスイーツで幸せ気分を味わいたいものです(*^^*) ということで、食べるとポカポカ身も心も温かくなるスイーツをまとめてみました☆ 和風から洋風までたくさん♪ ...
  • 進化し続けるデコ弁!簡単で美味しいデコおかずを厳選しました♡

    大人気のデコ弁、日々進化し続けていますよね。今更デコ弁デビューしようにも、なにから作れば良いのか…と悩んでしまいそうですよね。そんなあなたにぜひ見ていただきたいのがこの簡単で美味しい定番おかずです♡ 前もって作っておけば朝お弁当箱に詰めるだけで簡単、見た目がカワイイ、そして美味...
  • 酵素が失われないおしゃれな料理&酵素食品アレンジ料理

    酵素の効果は、抗酸化作用はもちろん、便秘改善・冷え症改善・・不妊症改善・抗ストレスなど、たくさん! 腸内環境を改善することで、美容&美肌効果を得ることができます。 酵素とは新陳代謝・消化・吸収・排泄など、生命活動を促すための大切な働きを担っている物質で、その正体は、主にタンパク...
  • ほっと一息つきたいあなたに〜おうちでほっこり充実カフェタイム♪お茶菓子17選【動画付き】

    慌ただしく毎日が過ぎていく3月、つぎつぎと予定をこなしてあっという間に4月になってしまいそうですね〜 そんなとここそ、ほっと一息つきませんか? おうちでほっこりするためには、おいしい飲み物とお茶菓子を用意します♪ ゆっくり丁寧にいれたコーヒー、しっかり蒸らしていれた紅茶、そしてお...
  • 柿を火にかけるイリュージョン♪

    柿をオーブンで焼くとあつあつトロリ〜 柿の蜜がジュワ〜 丸ごとオーブンで焼いたり、ベーコンや、チーズと焼いたりと お楽しみなおいしさをご紹介します〜...