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【ワイン好き必見♪】「中華×エスニック」とワインのペアリングに挑戦!オンラインワインイベント開催!
来る5月15日サントリーワインインターナショナル×SnapDishコラボ企画!野菜と楽しむオーガニックワイン♪「おうちでペアリング体験第2弾」を開催します! 昨年大好評だったオンラインワインイベント、野菜と楽しむオーガニックワイン「フォルタンガイア」でみなさんももっとおうちワイ... -
寒い日は、ホットワインで心も身体も温まろう♡
寒い日が続くと、温かい飲み物で身体を温めたくなりますね。 そんな時におすすめしたいのが、ホットワイン。 ホットワインはその名の通りワインを温めていただきますが、 レモンやオレンジやシナモンなどの果物とスパイスを入れるのが特徴です。 そして効能! ワインのポリフェノールやスパイ... -
ボジョレー解禁☆ワインと合わせたい和風メインディッシュ
いよいよボジョレーワインの解禁シーズンとなり、ワインをじっくり楽しみたいという人も多いのでは? ワインの味をとことん味わうのもいいですが、美味しい食事と一緒ならより素敵な時間を過ごせそう…。 ワインにはやっぱり洋食! と思っているアナタ、実は和食だって負けてないんですよ☆ 特... -
余ったワインを有効活用!加えるだけで「煮込み料理」がグレードアップ!
ボジョレーも解禁となり、何かとワインが注目を集める季節となりました☆ でも普段飲み慣れていないのに、ついワインを買ってしまった、なんて人はいませんか? せっかく買っても飲みきれないと、もったいないですよね! 一度栓を抜いてしまうと酸化が進み、味や香りが変わってしまうのもワインの... -
ついにボジョレー・ヌーヴォー解禁♡ワインが進む「ホットプレート」おもてなし
ワイン好きの皆様~!今年もついにボジョレー・ヌーヴォーの季節がやってきましたよ! ボジョレー・ヌーヴォーが解禁されたら、もうパーティー開くしかないでしょ♪ ホームパーティーには、見た目も華やかでみんなでワイワイできるホットプレート料理がおすすめ☆ 今回は準備や作り方が簡単なの... -
《パーティメニュー》旬の果物でフルーティなサングリアレシピ《ワイン》
気温が暖かくなってワインに果物をたっぷりと漬けた飲み物、サングリアのおいしい季節になりました。 良くお店なんかで見るのは赤ワインのタイプ。 実は、白でも赤でも好きな果物を入れるだけでぐっとおいしくなる。 失敗したワインなどは果物を切っていれるだけで、魔法のように華やかでおいしいド... -
ワインとの相性抜群!ブルーチーズを使ったバル風レシピまとめ
独特の風味と味ががクセになるブルーチーズ。 人によって好みが分かれる味・匂いですが、クセが強いものが大好きな人にはたまらないはず♪ ワインとの相性がよく、ゴルゴンゾーラソースの材料としても親しまれているブルーチーズ。 そんなブルーチーズを使った絶品レシピを集めました。 肉料... -
ワインのお祭り♪ボジョレー・ヌーヴォーに合わせたいおつまみレシピ☆
"11月の第3木曜日"と言えば、「ボジョレー・ヌーヴォー解禁日」ですよね♪ 普段からワインが好きな人はもちろん! いつもはあまり飲まない…という人も、なぜか盛り上がってしまうイベントですね( *´艸`) 毎年飲んでるけど、そもそもボジョレー・ヌーヴォー(Beaujolais... -
ボジョレーワインと楽しもう!オススメプチタルト
待ちに待ったボジョレーの季節! ワイン好きでもそうでなくても、ついついお酒が進んでしまう季節では? おいしいワインにはおいしいおつまみがあると、より嬉しいですよね♪ ワインの味を引き立てつつ、お腹がいっぱいになり過ぎない軽いおつまみとしておすすめなのがタルト! 今年のボジョレー... -
大好評!白ワインを使ったアクアパッツァのレシピ25選
人気の白ワインを使ったアクアパッツァを作りませんか?魚介たっぷりアクアパッツァ、イサキのアクアパッツァなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな白ワインで作るアクアパッツァ料理を集めました。白ワインといえば、おつまみ、ホットワイン、ゼリーも要チェックですね。白ワインに関...