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バレンタインはマシュマロマジック!ちゃちゃっとキュンキュン!すぐ作ってみたくなるマシュマロチョコレシピ♪
バレンタインシーズンです!まだ1月と思っていたら、、、あっという間に 2月超えてしまいますよ〜 でも今年の手作りバレンタインはマシュマロ使って手軽に作ってみませんか!?手軽なのにキュンキュンしちゃうかわいいマシュマロチョコのレシピ! マシュマロを焼いたり、溶かしたり、固めたりと手... -
落合シェフに教わる、下味付き「大豆のお肉」オンライン料理教室をレポ♪
最近、目にすることの多くなった「大豆ミート」。焼き肉やハンバーガーに使われたり、スーパーの精肉コーナーにも並んだりと、だんだん私達の身近なものになってきました。 そしてこの春、第4のお肉「大豆のお肉」を製造販売しているマルコメさんが、ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフ監修... -
【うますぎ】みょうがとしめじで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、みょうがとしめじで作った人気料理です。みょうがとしめじの人気料理をまとめました。みょうが焼き、みょうが大根、しめじ入り、しめじと鶏などなど、どれも美味しそうですよ!みょうがといえば大葉、きゅうり、ごま、酒、なすなどの組み合わせもありかも。みょうが関連のレシピも最... -
電子レンジでチンするだけ!嬉しい簡単レシピ♪
一人暮らしだったり、仕事で疲れていたり、毎日料理をしていたり・・・台所に立つのが面倒だなと感じてしまう時ってありますよね。 そんな時は「電子レンジ」にお料理をおまかせしてみませんか? 準備も片付けも簡単だったり、火を使わなくても良いというメリットがたくさんあります。 そこで電子... -
大豆より凄いかも!?あずきを使った和スイーツで女性に嬉しい栄養素をチャージしよう♪
あずきの赤い皮にはアントシアニン(ポリフェノール)や亜鉛などが含まれています。 たんぱく質やビタミンB1・B2、カリウム・リン・鉄・食物繊維が豊富で、眼精疲労やむくみ・美肌などに効果を発揮♪ まさに、女性にとって嬉しい食べ物ですよね! 栄養がギッシリ詰まった小豆ですが、どうやっ... -
音と香りと映像にノックダウン続出!【みんなで味わう☆パーティーメニューオンライン教室】レポート
忘年会にクリスマスパーティー、お正月と、楽しいイベントが続くこのシーズン。その一方で、ホームパーティーのメニューに頭を悩ませている人も多いのでは?パーティーを盛り上げてくれる絶対間違いないメニューといえば、カラッと揚がったアツアツの揚げ物。そこで、日清オイリオさんと料理家の北島真... -
【1月10日は明太子の日】意外と奥深い明太子パスタ!いつもの作り方に、ひと手間加えてみませんか?
1月10日は明太子の日です。この日は、博多で有名な明太子の老舗「ふくや」が日本で初めて明太子を発売した日になります。 明太子といえば、あったかご飯に一切れのせただけでもご馳走ですが、もっともポピュラーな調理法は「明太子パスタ」ではないでしょうか?(*^-^*) ひとくちに明太子...