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日本伝統のナンプラー!?「いしる」を使った和風エスニックに舌鼓♪
北陸新幹線の開通もあり連日観光客でにぎわう石川県。 金沢周辺で遊ぶのも楽しいですが、ちょっと足を延ばして「能登」の方まで出かけてみるのもおすすめです♪ 新鮮な海の幸に恵まれている能登では、美味しいものが盛りだくさん! 特に、古くから製造されている魚醤「いしる」は地元に根付く味で... -
唐辛子で!タコで!冬瓜で!梅で!ニンニクで!夏バテ&熱中症に勝つ!【夏バテ&熱中症対策料理2016】
気象庁の長期予報どおり、記録破りの暑さだったこの夏…。秋風が吹き始めても日中はまだ気温が高く、蒸し暑さが続いています。「なかなか夏バテが抜けない…」という人や、「涼しくなったと思って油断してたら、熱中症になりかけた」という人も多いのでは?こんな時こそ食べ物の健康パワーで乗り切りた... -
毎日つかえる!白菜とピーナッツで作る料理、レシピ25選
今日は、白菜とピーナッツを使って作るおいしい料理の紹介ですネットで人気の白菜とピーナッツの組み合わせ料理をまとめました。白菜のピーナッツ和え、残りの白菜の浅漬けでピーナッツ和え、白菜とピーマンのごまピーナッツ和えなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根...