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【岩手・宮城・福島】復興から5年!東北ソウルフードを食べて引き続き応援しよう♪♪
2011年3月の震災から早いもので5年が過ぎました。 復興は進んでいるものの、まだまだ解決されていない問題があります。 では県外の人たちが出来ること、それはやっぱり支援。 その支援って色々な形で行えると思います。 例えば、『産地の食材を頂くこと』。 そこで今回は、岩手・宮城... -
赤ねぎがある?!ネギってこんなに種類が!ネギワールドへようこそ♪
ネギは身近な野菜だけに、スーパーで何気なく手に取っていませんか? 例えば「万能ねぎ」。 これって品種ではなくブランド名で、福岡産の「博多万能ねぎ」のみを指すそうです。 また、薬味のネギもところ変われば違ったりしますよね! 定番の白ねぎ、青ねぎ、さらには赤ねぎまであります★ そ... -
今日のお昼に!変わりダネ「焼きそば」ランチのススメ♪
家族みんなが大好きな焼きそば♡ 簡単にできるしおいしいし、低コストでできるのも魅力ですね! でも、いつもの焼きそばはちょっと飽きちゃった…なんて気持ちもあったりして。 そこで、今回はオススメの変わりダネ焼きそばレシピを集めてみました♪ 思い立ったらすぐできるので、今日のランチ... -
買ってきたから揚げが大変身!驚きのリメイクレシピ♪
みんなが大好きな「から揚げ」! もちろんできたてが一番おいしいのですが、忙しい時にはお惣菜で買ったりすることもあるのでは? また、デパ地下の名店などでから揚げを買ってくることもあるかと思いますが、一度冷めてしまうと美味しく温めるのは難しいですよね。 そんなときはちょっとした工夫... -
風邪ひきさんに「元気になぁれ♡」作ってあげたい愛情レシピ
風が冷たくなり、お部屋の中と外の気温の差も激しいこの季節…風邪をひいてしまった!という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな風邪ひきさんに食べさせてあげたい、愛情たっぷりの体に優しいレシピを厳選してみました。心も体も温まるとっておきレシピで、風邪が早く治りますように!... -
本場のフォーを超えたおいしさ&超ヘルシー!「Pho・ccori気分(ふぉっこりきぶん)」に、いろんな野菜をトッピングしてみたら
今回、編集部に届いたのは、エースコックさんから発売されている袋麺「Pho・ccori気分(ふぉっこりきぶん)」フォー・シリーズ。ラーメン、焼きそば、うどん、日本そばと「麺なら何でもどんと来い!」の麺食いばかりが集まっている編集部ですが、おうちで食べるフォーはちょっと新鮮で、みんな... -
「かに風味かまぼこ」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピ集
今日は、かに風味かまぼこの料理アイデアをご紹介します。かに風味かまぼこの人気料理をまとめました。かに風味かまぼことサラダ、簡単、あんかけ、おつまみ、かにかま、ごはんに関連する情報もまとめてみました。かに風味かまぼこに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
安い・簡単・おいしい・アレンジ自在!最強の作り置きおかず「鶏ハム」を作ってみよう♡
今月食費がピンチ…そんな時、強い味方になるのが鶏むね肉。 安くて大量に購入できて、ヘルシーで栄養価も高い!節約にもってこいの食材です。 だけど、あのパサパサした感じがあまり好みではない… たくさん買っても使い道が思いつかない… こんな悩みをお持ちの方はいませんか? そんな時...